Carne

ComidaRecetas

Celebra el Día de la Mechada y disfruta de una tradicional receta

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Hoy jueves 4 de julio se abre el apetito para festejar el “Día de la Mechada”, una típica preparación nacional.

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ElegidosNovedades

Presentan en Chile línea de productos cárnicos premium

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Buscando satisfacer las necesidades de paladares exigentes, la empresa alimentaria JBS presentó en Chile dos productos de su línea premium.

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Dos preparaciones ideales para enfrentar el frío otoñal

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La llegada del frío otoñal se hace sentir fuerte en diferentes zonas del país. Ello hace imprescindible tener a mano

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ElegidosNovedades

Nuevo producto duplica las preparaciones con carne molida

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En más de 46% ha subido el precio de la carne de vacuno en los últimos tres años, según la

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Celebra el “Día del Bife a lo Pobre” con una receta inolvidable

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Chile se prepara para festejar el tradicional «Día del Bife a lo Pobre» hoy 24 de abril, una fecha que

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Celebra a la pizza en su día mundial con creatividad carnívora

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Chile es reconocido por su creatividad gastronómica y ha adoptado la pizza como uno de los platos más populares. Le

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ComidaGastronomía

Revelan ocho secretos para preparar un asado perfecto en verano

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Febrero llegó y con él las altas temperaturas del verano. Sin duda, un escenario ideal para preparar un rico asado

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SociedadTendencias

En verano es clave incrementar los cuidados al almacenar la carne

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La carne fresca no refrigerada adecuadamente se encoge, pierde peso y es rápidamente blanco de ataques de bacterias patógenas, capaces

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ComidaGastronomía

Carne congelada es sinónimo de ahorro y compra planificada

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El concepto de parrillar -por lo general- se asocia a un rol masculino, pero lo cierto es que hoy en

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Carne picada, un ingrediente fundamental en la gastronomía

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Aunque es difícil precisar el momento y lugar en que se comenzó a utilizar, se sabe que la carne picada

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