Consejos para conservar alimentos en casa
Conservar alimentos es una práctica que ha evolucionado con la historia de la Humanidad y diversas culturas ancestrales practicaban este
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Gastronomía
Libros, platos y otros.
Conmemora el Día Nacional del Bistec a lo Pobre
Cada 24 de abril se celebra el Día Nacional del Bistec a lo Pobre, un plato que forma parte de
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Hoy celebramos el Día de la Cocina Chilena
Desde el año 2009 se conmemora el Día de la Cocina Chilena, con el objetivo de reconocer el patrimonio gastronómico
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Presentan nueva hamburguesa hecha de vegetales
Con el nombre de Awesome Burger, la multinacional Nestlé acaba de lanzar en Chile su nueva hamburguesa totalmente hecha de
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Evita malestares por consumo de productos del mar
En los próximos días se celebrará Semana Santa y la tradición indica que aumentará el consumo de productos del mar,
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Tendencias populares de comida vegana en TikTok
Durante el último año ha habido un gran aumento del interés por la comida vegana, sobre todo en cuanto a
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La reinvención del berlín tiene doble relleno
La llegada de marzo marca el retorno de preparaciones más asociadas con el «año regular», como es el berlín. Es
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Hoy se celebra el Día Nacional del Chacarero
Cada 18 de febrero se celebra en Chile el Día Nacional del Chacarero, un sándwich hecho con ingredientes frescos de
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La importancia de las proteínas y carbohidratos
Una alimentación balanceada incluye nutrientes como proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales y agua. Se trata de consumir alimentos de diferentes
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Consumo de snacks aumenta durante la pandemia
El aislamiento causado por la pandemia modificó las preferencias de consumo y los hábitos de las personas, como en el
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