Nace la primera masterclass del pisco en Chile
La primera masterclass del pisco en Chile se llama School on the Rocks y nació para capacitar a los bartenders
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Innovaciones
Adelantos y transformaciones.
Impulsan licor ancestral en San Pedro de Atacama
Cuatro nuevos tipos de licor ancestral sobre la base de especies nativas están disponibles a turistas en San Pedro de
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Mejoras técnicas potencian vino Chacolí de Doñihue
Promisorias mejoras técnicas y comerciales logró un proyecto de valorización del Chacolí, tradicional vino de Doñihue. La iniciativa fue impulsada
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Viña Santa Rita adhiere a acuerdo «Cero Residuos»
En línea con el plan estratégico de Sustentabilidad de Santa Rita, la compañía está impulsando una política de mínimo desecho
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Kangaroo Island Spirits lanza su ginebra Koala 48
La destilería Kangaroo Island Spirits lanzó su ginebra Koala 48, con igual número de productos botánicos cultivados en el jardín
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Emprendimiento evita pérdida de alimentos con IA
Un emprendimiento chileno creó una solución tecnológica -con Inteligencia Artificial- para evitar la pérdida de alimentos. Un problema que no beneficia a
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Ausencia de Vinos de Itata y Biobío en cruceros de lujo
Entre el 31 de octubre y 5 de noviembre pasados, el Crucero Silver Seas realizó un recorrido entre Antofagasta y Puerto Montt.
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Cine y gastronomía, la nueva propuesta de SANFIC
Santiago Festival Internacional de Cine, SANFIC 14 da el puntapié inicial a la sección SANFIC Industria-Gastronomía, en alianza con Corporación
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