Premium Tasting Chile en Santiago

El próximo 6 y 7 de agosto, el Hotel Mandarín Oriental Santiago será sede de la décima edición de Premium Tasting Chile, el evento de cata más esperado por los amantes del vino. La cita reunirá a más de treinta viñas nacionales y ofrecerá degustaciones a ciegas acompañadas de gastronomía de primer nivel.

El organizador Nico Alemán celebra una década de historia en Chile. “Es un gusto volver, para nosotros no es un trabajo, es un placer. Venimos haciendo Premium Tasting Chile desde 2016 y cada año toma más relevancia. Hemos visto el crecimiento de la industria, de las regiones, de los winemakers que trabajan allí. Nuestro aporte es una vez al año mostrar una foto de lo que está pasando en Chile y acompañar este crecimiento”, afirmó.

El Tasting central, programado para el viernes 7 de agosto en el Salón Patagonia, tendrá como conductoras a dos referentes del vino: Ana María Barahona, periodista y directora de Revista La CAV, y la sommelier argentina Paz Levinson, radicada en Francia. A ellas se sumará el reconocido sommelier chileno Marcelo Pino, dueño del restaurante La Parrilla de Pino.

Entre las viñas participantes destacan Almaviva, Casa Silva, Concha y Toro, Morandé, Santa Rita, Seña, Tabalí, Ventisquero, Viña Carmen y Viu Manent, junto a proyectos como Garage Wine Co, Odfjell Vineyards y Viñedos de Alcohuaz. Los asistentes podrán degustar sus vinos premiados en un formato de cata a ciegas, acompañados de 15 preparaciones gastronómicas creadas por los chefs del hotel. Cada entrada incluye una copa Spiegelau que los participantes podrán llevarse a casa.

La jornada comenzará el jueves 6 de agosto con dos seminarios. A las 15:30 horas se realizará “El potencial de guarda de los blancos de Chile”, moderado por Marcelo Pino, con vinos de más de diez años de guarda. A las 18:00 horas será el turno de “Vigneronas, vinos para todos hechos por mujeres”, moderado por Paz Levinson, junto a 15 enólogas chilenas que mostrarán su liderazgo en la industria.

Las entradas ya están disponibles en preventa a través de Eurohome.cl, con valores de $220.000 para el acceso completo (seminarios + tasting) y $150.000 para el Tasting central. Los cupos son limitados, lo que refuerza el carácter exclusivo de este encuentro.

Premium Tasting Chile 2026 promete ser una celebración del vino y su diversidad, un espacio para descubrir, aprender y disfrutar en torno a la cultura vitivinícola nacional.