Investigadores crean inéditas cervezas a partir del bosque nativo
A propósito del último Día Internacional de la Cerveza, celebrado la semana pasada, la cultura chelera nacional se está convirtiendo
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miércoles, junio 10, 2026
Innovaciones
Adelantos y transformaciones.
Desarrollan en Chile ingrediente natural que reemplaza al sodio
La empresa Done Properly y Cervecería AB InBev Chile se unieron en un esfuerzo de economía circular. Su objetivo es transformar la levadura de cerveza
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Lanzan salsa líquida de champiñones para alérgicos a la soya
La marca Receitas Pups anuncia el lanzamiento del Champion líquido salsa de champiñones, una alternativa innovadora y sabrosa para los
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Optimizarán utilización del agua en el valle de Casablanca
El miércoles 14 de junio, en la Viña Veramonte de Casablanca, se realizará un taller de eficiencia hídrica a cargo
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La apuesta de una marca global chilena por el vino en copa
Wine on Tap (WOT) es una forma de dispensado de vino muy similar al usado en bares y restaurantes para
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Abren postulaciones online para capacitarse en gastronomía
Según datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), más de la mitad de los empleos destruidos tras la crisis
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Lanzan huevos circulares y restorativos, inéditos en Latinoamérica
La startup chilena Ecoterra sigue revolucionando el modelo de agricultura sostenible, a través de la vinculación de todos los actores
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Investigación busca reducir en su totalidad los residuos vitivinícolas
Un proyecto dirigido por una investigadora de la Universidad Católica de la Santísima Concepción, UCSC, busca reducir los desechos en
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UdeC potencia producción y exportación de vino en Quillón
Potenciar la producción de la cooperativa vitivinícola Cerro Negro (Coovicen), de Quillón, en la región de Ñuble, con miras a
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¿Sabes cómo almacenar tus alimentos de la mejor manera?
El regreso a clases y los horarios laborales nos obligan a pensar en nuevas formas de almorzar fuera de la
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