Gastronomía

Acaban de ser revelados los ganadores de la quinta edición de "El Menú de Chile", un concurso del Ministerio de las Culturas

Comida Gastronomía

6 mayo, 2025 Editor 3 minutos de lectura

Definen ganadores de la quinta edición de “El Menú de Chile”

Compártelo:

Acaban de ser revelados los ganadores de la quinta edición de «El Menú de Chile», un concurso del Ministerio de

Chile hoy le rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de su gastronomía tradicional: el Bife a lo Pobre

Comida Gastronomía

24 abril, 2025 Editor 3 minutos de lectura

El “Bife a lo Pobre” se viste de fiesta hoy 24 de abril

Compártelo:

Chile hoy le rinde homenaje a uno de los platos más emblemáticos de su gastronomía: el Bife a lo Pobre.

Semana Santa es una de las fechas en que más se consumen productos del mar en Chile, por lo que hay que tomar las precauciones necesarias

Comida Gastronomía

18 abril, 2025 Editor 11 minutos de lectura

Recetas y consejos para las comidas de Semana Santa

Compártelo:

Semana Santa es una de las fechas en que más se consumen productos del mar en Chile. En este contexto,

Se acaba de presentar el "Recetario del Mar", una guía digital que reúne recetas únicas elaboradas con productos marinos de la costa chilena

Comida Gastronomía

14 abril, 2025 Editor 1 minutos de lectura

Lanzan recetario que celebra la cocina marina artesanal chilena

Compártelo:

El Instituto Nacional de Desarrollo Sustentable de la Pesca Artesanal y de la Acuicultura de Pequeña Escala (Indespa) presentó el

Algunos locales chilenos fueron incluidos dentro de los más destacados en la premiación 50 Top Pizzas de Latinoamérica

Comida Gastronomía

11 abril, 2025 Editor 3 minutos de lectura

Chilenos brillan en 50 Top Pizza Latinoamérica 2025

Compártelo:

La ceremonia de entrega de los premios 50 Top Pizzas de Latinoamérica se realizó anoche en el Istituto Italiano di

Las heladerías en Chile están experimentando una transformación significativa con la creciente popularidad de los helados vegetales

Comida Gastronomía

10 abril, 2025 Editor 3 minutos de lectura

Helados vegetales se suman a la tradicional oferta existente

Compártelo:

La industria de los helados en Chile está experimentando una transformación significativa con la creciente popularidad de los helados vegetales.

Algunas iniciativas gastronómicas prometen deleitar a los amantes de la cocina chilena durante todo el mes de abril

Comida Gastronomía

9 abril, 2025 Editor 1 minutos de lectura

Iniciativas para festejar el Día de la Cocina Chilena

Compártelo:

El Día de la Cocina Chilena, que se celebra cada 15 de abril, es una oportunidad para destacar la riqueza

Este 8 de abril se celebra el Día de la Empanada, fecha que rinde homenaje a este ícono de la cocina chilena

Comida Gastronomía

8 abril, 2025 Editor 6 minutos de lectura

Celebra el Día de la Empanada con innovación y tradición

Compártelo:

Este 8 de abril se celebra el Día de la Empanada, fecha que rinde homenaje a este ícono de la

Cada 4 de abril se celebra el Día Mundial de la Zanahoria, fecha que resalta la importancia de esta verdura fundamental en la alimentación

Comida Gastronomía

4 abril, 2025 Editor 2 minutos de lectura

Celebra el Día de la Zanahoria con recetas nutritivas y sabrosas

Compártelo:

Cada 4 de abril se celebra el Día Mundial de la Zanahoria, destacando su valor nutricional y versatilidad en la cocina. Es ideal para diversas preparaciones, desde platos salados hasta postres. También existen tecnologías que optimizan su uso en la cocina.