Científicos chilenos crean el primer whisky sustentable
La industria de los destilados está siendo testigo de un cambio histórico gracias a un equipo de científicos chilenos. En
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Innovación
Llega a Chile el primer vino con realidad aumentada en su etiqueta
Cuarenta años es un real motivo para celebrar y es por eso que la marca Medalla Real de Viña Santa
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Desarrollan en Chile ingrediente natural que reemplaza al sodio
La empresa Done Properly y Cervecería AB InBev Chile se unieron en un esfuerzo de economía circular. Su objetivo es transformar la levadura de cerveza
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Lanzan salsa líquida de champiñones para alérgicos a la soya
La marca Receitas Pups anuncia el lanzamiento del Champion líquido salsa de champiñones, una alternativa innovadora y sabrosa para los
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La apuesta de una marca global chilena por el vino en copa
Wine on Tap (WOT) es una forma de dispensado de vino muy similar al usado en bares y restaurantes para
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Lanzan huevos circulares y restorativos, inéditos en Latinoamérica
La startup chilena Ecoterra sigue revolucionando el modelo de agricultura sostenible, a través de la vinculación de todos los actores
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Revelan ganadores de concurso de innovación cervecera
Fueron revelados los ganadores del certamen “Desafío Innovación Ecosistema Cervecero” impulsado por Cervecería Kunstmann y la Universidad San Sebastián. La
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Revolucionaria innovación alimentaria basada en hongos
Hace poco más de un año fue lanzado al mercado chileno el primer producto alimenticio basado íntegramente en hongos comestibles.
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Las razones detrás del boom del consumo de algas
Las algas se utilizan como alimento desde la antigüedad y hoy se perfilan como una potente solución para reforzar la
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Desarrollan dulces altos en proteínas especiales para deportistas
La emblemática pastelería Ñancupil & Sanhueza de la Región del Biobío sorprende con una nueva línea de alfajores altos en
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