Vinos chilenos son distinguidos en concurso francés
Un total de 14 vinos producidos en Chile recibieron distinciones en el 30o concurso francés Vinalies Internationales. El certamen se
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Sociedad
Personas, grupos y tendencias destacadas
Ruta del vino atacameño obtiene sello de sustentabilidad
Hace unos días se celebró la entrega de la distinción de Sellos S de sustentabilidad a 35 prestadores de servicios
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Cervezas para maridar con mariscos: Una explosión de sabor
Los mariscos son un manjar que conquista paladares por su frescura y sabor. Y para complementar esta experiencia gastronómica, nada
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Cervezas artesanales chilenas recibieron premios del público
Hace unos días fueron entregados los Premios Chela 2023, donde fueron distinguidos los mejores productores cerveceros de Chile según los
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Chile destaca en competencia culinaria más importante del mundo
A principios de febrero se realizaron en Stuttgart, Alemania, las Olimpiadas Culinarias Ika. Se trata de una competencia donde participaron
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Conoce la nueva tendencia de las parrilladas clandestinas
Hubo un tiempo en donde realizar reuniones en la clandestinidad se asociaba a ciertas restricciones que se vivían en el
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Siete chilenos elegidos entre los 100 mejores enólogos del mundo
La prestigiosa revista inglesa The Drinks Business publicó recientemente el ranking de los Top 100 Enólogos del mundo. Esta guía
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Concurso elegirá la hamburguesa o sándwich más innovador
Es momento de agitar la creatividad, calentar la plancha y preparar un sándwich memorable con un ingrediente querido por todos:
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Cayeron las exportaciones de vino chileno embotellado en 2023
Finalizó un 2023 difícil para las exportaciones de vino embotellado chileno, con una baja inédita de -21% en volumen y
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¿Por qué es bueno consumir chocolate en verano?
Tradicionalmente se ha asociado el chocolate a la temporada de invierno o los días más fríos. Sin embargo, su consumo
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