Existe un vino para cada plato de Fiestas Patrias
Las Fiestas Patrias son los días más esperados del año en Chile, fecha donde la comida y un buen vino
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Maridaje
Sorprendente combinación de vinos tintos y postres
En el mundo de la gastronomía existen combinaciones que por regla general funcionan, pero también hay otras que sorprenden por
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Las cepas perfectas para pescados y mariscos
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Este concurso te permitirá probar platos con whiskey
La marca de whiskey irlandés Jameson lanzó ‘Taste That’s Why’, un concurso que busca que los participantes vivan un triple
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Cómo disfrutar mejor un espumante en esta fiesta
Una de las épocas más especiales es cuando llega la fiesta de Año Nuevo y, junto a la familia y
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Aprende a maridar tus comidas de fin de año
En cada fin de año abundan las celebraciones, pero todas tienen un denominador en común: una mesa servida con comida.
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Curso de cata y maridaje del vino del desierto
Un total de 60 alumnos de los restaurantes de la Asociación Gastronómica de Tarapacá (AGATA A.G.) participaron del curso de
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Acompaña tu asado con la cerveza ideal
Felipe Gálvez, el conductor del programa «Cocineros Chilenos» en Chilevisión, propone la cerveza como el acompañamiento perfecto de un asado.
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Lúcete con estos aperitivos de jamón serrano
No es ninguna novedad que a los chilenos nos gusta el jamón serrano y más aún si viene en forma
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Tintos perfectos para maridajes invernales
Sebastián Ruíz, enólogo de Viña Tarapacá, nos invita a conocer y hacer maridaje con los vinos tintos provenientes del corazón
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