Vino Altaïr celebra 20 años con experiencia culinaria de lujo
La viña San Pedro invita a los amantes del vino y la alta gastronomía a celebrar dos décadas de historia
Leer más
Maridaje
¿Por qué las carnes rojas se suelen acompañar con vinos tintos?
Septiembre trae consigo la temporada de asados, reuniones con amigos y familia, y también el protagonismo del vino. Cuando se
Leer más
Aprende maridajes invernales perfectos con vino Carmenere
La cepa Carmenere es conocida por sus delicados aromas a chocolate, pimienta y pimiento morrón. Su vino ofrece un cuerpo robusto,
Leer más
Vinos para acompañar los clásicos platos de invierno
Una de las mejores opciones para alejarse del frío del invierno es disfrutando de platos cálidos y reconfortantes. Para acompañarlos,
Leer más
El arte del maridaje: La armonía perfecta entre comida y vino
El maridaje no es sólo un acto casual de mezclar vino y comida. Es un arte que busca realzar y
Leer más
Vinos recomendados para acompañar los días de otoño
El otoño, con su frescura y los colores cálidos de las hojas, nos invita a disfrutar de vinos que se
Leer más
Mocktails para maridar con charcutería española
Los mocktails, también conocidos como cócteles sin alcohol, son una gran opción para aquellos que no pueden tomar bebidas alcohólicas
Leer más
Cervezas para maridar con mariscos: Una explosión de sabor
Los mariscos son un manjar que conquista paladares por su frescura y sabor. Y para complementar esta experiencia gastronómica, nada
Leer más
Maridaje de verano con sabores del Cajón del Maipo
Con las vacaciones llegan las ganas de hacer preparaciones distintas y de compartir con la familia en torno a una
Leer más
Aprende a cocinar y maridar con cerveza
Debido a su popularidad y antigüedad, hace unos años se determinó que el primer viernes de agosto honraría a una
Leer más