Enólogo recomienda los mejores vinos de invierno y su maridaje
El invierno ya llegó y se siente con gran intensidad en estos días fríos que nos invitan a buscar diferentes
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Vino
Taninos en el vino, una estructura que le añade carácter
Los taninos, esos compuestos fascinantes y a menudo misteriosos, son una de las características clave que definen el carácter y
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Congreso aprueba ley que sancionará adulteración del vino
El Congreso nacional aprobó ayer martes un proyecto de ley que sancionará a quienes adulteren la producción vitivinícola. El tema
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No vuelvas a cerrar una botella de vino con un corcho
Chile es uno de los mayores elaboradores de vino en el mundo y nuestros coterráneos son buenos bebedores de este
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Valor de exportaciones mundiales de vino alcanzan récord histórico
En 2022, las exportaciones mundiales de vino alcanzaron un récord de casi 37.600 millones de euros. Este aumento se produjo
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Presentan Sauvignon Blanc gran reserva de edición costera
La viña Requingua acaba de presentar su primer Sauvignon Blanc Edición Costera, elaborado con uvas provenientes del sector de Tapihue,
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Tres chilenas entre las marcas de vino más admiradas del mundo
Hace unos días fue revelado el ranking de las 50 marcas de vino más admiradas del mundo, que cada año
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¿Sabes cuál es la relación entre el resveratrol y el vino?
El resveratrol es un polifenol natural que se encuentra en la piel de las uvas rojas, las grosellas y los
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¿Sabes qué son los antocianos y su aporte para la salud?
Los antocianos son pigmentos que dan el color rojo, púrpura o azul a las plantas[1]. Son un tipo de flavonoides,
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Crean el primer libro del mundo hecho con vino tinto
Di Vin Sang es el nombre del primer cómic pintado a mano con vino tinto y el primer filme de
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