Taninos en el vino, una estructura que le añade carácter
Los taninos, esos compuestos fascinantes y a menudo misteriosos, son una de las características clave que definen el carácter y
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Tinto
Tres vinos para acompañar la temporada de otoño
Si bien el calor sigue siendo el protagonista de este mes, el pasado 20 de marzo comenzó el otoño. Dicha
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¿Sabes cuál es la relación entre el resveratrol y el vino?
El resveratrol es un polifenol natural que se encuentra en la piel de las uvas rojas, las grosellas y los
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¿Sabes qué son los antocianos y su aporte para la salud?
Los antocianos son pigmentos que dan el color rojo, púrpura o azul a las plantas[1]. Son un tipo de flavonoides,
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The Drinks Business destaca vinos chilenos de otras cepas tintas
Después de haber hecho una selección de Cabernets Sauvignon y Carmeneres de Chile, la prestigiosa revista británica The Drinks Business
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Llegan a Chile vinos que homenajean a la banda La Renga
Desde la ciudad argentina de Mendoza llegan a Chile dos vinos elaborados por viña Las Perdices y que homenajean a
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Viña del Aconcagua presenta su nuevo vino Carmenere
Con el nombre de San Valentino, la viña Von Siebenthal lanzó un nuevo vino elaborado exclusivamente con la cepa Carmenere.
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Día Internacional de la Merlot: una clásica y distinguida cepa
Cada 7 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Merlot, con el objetivo de homenajear una de las
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Presentan un nuevo Cabernet Sauvignon revelación
Hace unos días se presentó a la prensa nacional el nuevo Calcu Fotem 2018, un Cabernet Sauvignon distinguido como Vino
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Presentan primer vino chileno añejado en barricas de Bourbon
El Supermercado Diez acaba de incorporar a su portafolio de productos exclusivos el primer vino chileno añejado en barricas de
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