lunes, mayo 20, 2024
Mañana es el Día Mundial del Whisky y por ello te contamos detalles sobre él y seleccionamos para tí algunos ejemplares destacados
BebidasBrebajes

Día del Whisky: Los que no pueden faltar en esta celebración

Editor
El 23 de mayo no pierdas la oportunidad de disfrutar de la cocina fusión en Nikkei Sky Experience en Sheraton Santiago
ElegidosPanoramas

Cocina fusión Nikkei para una cena inolvidable

Editor
Esta semana se dieron a conocer los ganadores de los Sommelier Wine Awards, donde varios vinos chilenos fueron destacados
PremiosSociedad

Vinos chilenos destacan en Sommelier Wine Awards 2024

Editor
El advanced sommelier chileno Marcelo Pino cató y evaluó mas de 120 botellas para la edición 2024 de su Guía de Aguas.
ElegidosNovedades

Publican guía de aguas 2024 de reconocido sommelier chileno

Editor

ELEGIDOS

Novedades, eventos y panoramas.

El 23 de mayo no pierdas la oportunidad de disfrutar de la cocina fusión en Nikkei Sky Experience en Sheraton Santiago
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Cocina fusión Nikkei para una cena inolvidable

Editor
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La comida Nikkei, fusión de las culturas japonesa y peruana en la cocina, es una tendencia sumamente popular en nuestro

El advanced sommelier chileno Marcelo Pino cató y evaluó mas de 120 botellas para la edición 2024 de su Guía de Aguas.
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Publican guía de aguas 2024 de reconocido sommelier chileno

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ESTILO

Elementos para complementar tu mesa y cocina.

Preparar alimentos con poco aceite es una de las ventajas que llevaron a la freidora de aire a transformarse en el electrodoméstico de moda
CocinaEstilo

¿Tu primera freidora de aire? Comidas fáciles para principiantes

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Preparar todo tipo de alimentos sin la necesidad de sumergirlos en aceite. Esa es solo una de las ventajas que

Con la reciente llegada del verano es fundamental poner atención a la conservación de los alimentos para evitar que desarrollen microbios
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Protege tus alimentos de las altas temperaturas y evita riesgos

Editor

REFLEXIONES

Columnas de opinión.

Cada año, al llegar el 8 de marzo, se nos presenta la oportunidad de reflexionar sobre el papel que la mujer desempeña en nuestra sociedad
Opinión

El valor y la importancia del Día Internacional de la Mujer

Editor
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Por Eduardo Yoshimoto, General Manager de W Santiago Hotel. Business Council Guidance Leader for the Caribbean and Latin America de

un compromiso de colaboración de todos los actores involucrados en la solución a los problemas medioambientales y sociales, constituyéndose como una obligación ineludible
Opinión

Colaboración público-privada para un nuevo modelo alimentario en Chile

Editor

BREBAJES

Locales, bebidas y mezclas.

Mañana es el Día Mundial del Whisky y por ello te contamos detalles sobre él y seleccionamos para tí algunos ejemplares destacados
BebidasBrebajes

Día del Whisky: Los que no pueden faltar en esta celebración

Editor
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Mañana es el Día Mundial del Whisky, que cada año se celebra el tercer sábado de mayo. Es por ello

Hoy 13 de mayo se conmemora el Día Mundial del Cóctel, una ocasión que celebra la diversidad y la creatividad, en torno a la mixología
BrebajesMezclas

Festeja el Día Mundial del Cóctel con estas recetas

Editor

SOCIEDAD

Tendencias, premios y hechos destacados.

Esta semana se dieron a conocer los ganadores de los Sommelier Wine Awards, donde varios vinos chilenos fueron destacados
PremiosSociedad

Vinos chilenos destacan en Sommelier Wine Awards 2024

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Esta semana se dieron a conocer los ganadores de los Sommelier Wine Awards (SWA). Es un certamen británico que se

Un reciente ranking elaborado por el sitio web gastronómico Taste Atlas destacó a la marraqueta chilena como uno los mejores panes del mundo
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La marraqueta chilena entre los mejores panes del mundo

Editor

ROSTROS

Entrevistas, nombramientos y personas destacadas.

Tradicionalmente la industria vitivinícola fue un espacio masculino, pero las mujeres ganan espacio en él, como la enóloga Marcela Chandía
GentePersonas

Enóloga revoluciona el mundo del vino con sus creaciones

Editor
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La industria vinícola de Chile ha sido tradicionalmente dominada por hombres. Sin embargo, en los últimos años ha habido un

Elaborar vinos de clase mundial es el propósito del enólogo chileno Cristóbal Undurraga como nuevo Wine Director de la viña argentina Doña Paula
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Enólogo chileno asume como Wine Director en viña argentina

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