Celebra la magia de las cabritas de maíz
Las palomitas de maíz o cabritas, como se les llama en Chile, son un delicioso snack que se asocia comúnmente
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Maíz
Harina de maíz precocida, producto que une sabores y culturas
En la actualidad, el tercer cultivo más importante del mundo -por detrás del arroz y el trigo- es el maíz,
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Choclo, nutritivo y versátil en verano
Por Laura Poblete, Directora de Nutrición y Dietética de la Universidad de Las Américas UDLA. Existe una gran variedad de alimentos
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