Región del Maule pone en valor su patrimonio gastronómico
El Gobierno Regional del Maule, junto a la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y la Fundación de Comunicaciones, Capacitación
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lunes, junio 15, 2026
Gastronomía
Libros, platos y otros.
Chile se abre paso en la guía mundial de cocina vegetal
La cocina chilena acaba de dar un salto internacional. Tres restaurantes del país fueron seleccionados para integrar la edición 2026
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El completo chileno conquista el ranking de Taste Atlas
El completo chileno acaba de recibir un reconocimiento internacional. La guía gastronómica Taste Atlas lo posicionó como uno de los
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Nueva propuesta visual chocolatera se basa en diseño, cacao y calidad
La Fête Chocolat presenta una nueva propuesta visual para sus emblemáticas barras. El diseño ahora resalta el porcentaje de cacao,
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Convierte cada parrillada en una sabrosa fiesta con estos consejos
Con la llegada del verano y las noches cálidas, la temporada de terrazas y parrillada se consolida como el panorama
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Tendencia plant-based marca el pulso gastronómico de enero
El movimiento global Veganuary, conocido como Enero Vegano, llegó con fuerza este 2026. La campaña invita a probar la alimentación
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La ciudad de Valparaíso acaba de lanzar su primera guía vegana
La municipalidad de Valparaíso, en colaboración con la ONG Veganuary, presentó la «Guía de Lugares con Opciones Veganas en Valparaíso».
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Cortes de carne para el picoteo y la cena principal de Año Nuevo
A diferencia de otras celebraciones, las reuniones de Año Nuevo se caracterizan por mesas abundantes y menús completos. Habitualmente combinan
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Cortes sabrosos y versátiles para las cenas de fin de año
Con la proximidad de las festividades de diciembre, la elección de las carnes para las cenas de Navidad y Año
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Regalar chocolate en Navidad: tradición, innovación y dulzura
La Navidad es tiempo de gestos que emocionan: compartir, sorprender y regalar detalles que transmitan afecto. En este escenario, el
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