jueves, junio 12, 2025

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Proyecto pionero busca descarbonizar industria cervecera valdiviana

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En un esfuerzo por liderar la transición hacia una industria cervecera más sostenible, la Universidad Austral de Chile (UACh) lanzó

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InnovacionesSociedad

Innovador proyecto busca reutilizar descartes de vino y cerveza

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El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS) y la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) lanzaron un

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SociedadTendencias

Viña aplica proyecto integral de sustentabilidad en su organización

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Actualmente, la viña MontGras está liderando un proyecto de sustentabilidad con enfoque integral en toda la organización. Adolfo Hurtado, CEO

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ElegidosNovedades

Ofrecen mezcla limitada de pisco reposado en barricas de cerveza

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Para los cerveceros y pisqueros de corazón les traemos una gran noticia. Se trata de un nuevo proyecto colaborativo: una

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GentePersonas

Emilio Peschiera se reinventa con nuevo proyecto

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Desde Covercook ´n Cocktails el chef Emilio Peschiera se ha reinventado en estos tiempos cambiantes para el rubro gastronómico. “El

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ElegidosNovedades

Viñas de la Araucanía lanzan proyecto asociativo

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A fines de enero fue el lanzamiento oficial de «Vinos de La Araucanía», un proyecto asociativo impulsado por viñas emergentes

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ElegidosNovedades

Proyecto impulsará ventas de pequeños viticultores

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La Familia Torres lidera un nuevo y singular proyecto en nuestro país, con el cual busca apoyar a una colectividad

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