lunes, junio 16, 2025

Hongos

ElegidosNovedades

Inauguran la primera cafetería de Chile con hongos adaptógenos

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En el corazón de Vitacura, en Santiago, surgió una propuesta gastronómica que está revolucionando la forma en que los chilenos

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InnovacionesSociedad

Desarrollan en Chile ingrediente natural que reemplaza al sodio

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La empresa Done Properly y Cervecería AB InBev Chile se unieron en un esfuerzo de economía circular. Su objetivo es transformar la levadura de cerveza

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SociedadTendencias

Revolucionaria innovación alimentaria basada en hongos

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Hace poco más de un año fue lanzado al mercado chileno el primer producto alimenticio basado íntegramente en hongos comestibles.

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