Chancaca

ComidaGastronomía

La sopaipilla pasada es un clásico chileno para capear el frío

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Un gran plato para pasar las bajas temperaturas que se esperan durante esta semana conmemora su día. Hablamos de la

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PremiosSociedad

En Villa Portal Andino está la mejor sopaipilla pasada de barrio

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Casi una jornada entera de amasar casi 600 sopaipillas, freírlas, juntar ingredientes y, finalmente, poder ser evaluadas por un panel

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ElegidosEventos

Comienza la búsqueda por la mejor sopaipilla pasada

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Cada lugar tiene una receta deliciosa. Así, con esa premisa, Puente Alto es la comuna elegida para que dos de

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ComidaGastronomía

Pastelería reinventa la tradicional chancaca en formato alfajor

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La chancaca es un ingrediente tradicional de muchas preparaciones de la cocina chilena, especialmente en esta época de lluvia y

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