Cortes de carne para el picoteo y la cena principal de Año Nuevo
A diferencia de otras celebraciones, las reuniones de Año Nuevo se caracterizan por mesas abundantes y menús completos. Habitualmente combinan
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Carne
Cortes sabrosos y versátiles para las cenas de fin de año
Con la proximidad de las festividades de diciembre, la elección de las carnes para las cenas de Navidad y Año
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Redescubre la carne picada en platos típicos e internacionales
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¿18 chico? El secreto para unas empanadas chilenas perfectas
Las empanadas son, sin lugar a dudas, las reinas de las Fiestas Patrias. Y, cómo todos los años, muchos se
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Descongelación lenta de la carne evita riesgos sanitarios
Planificar con anticipación es la clave para disfrutar de un buen asado sin preocupaciones. En medio de los preparativos dieciocheros,
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Asado del 18: Consejos de expertos y cortes que marcan diferencia
En Chile, el asado no es sólo una comida. Es un ritual que une generaciones, celebra la identidad nacional y
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¿Imitar o no el sabor de la carne?: Cuatro figuras veganas opinan
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Cocina en familia y crea recuerdos sabrosos este invierno
El frío propio de esta temporada invita a quedarse en casa, y qué mejor plan que convertir la cocina en
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Chile celebra el Día de la Carne Mechada, ícono de su cocina casera
Cada 4 de julio, los chilenos rinden homenaje a uno de los platos más entrañables y versátiles de su gastronomía:
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Carnicería ofrece nueva “parrilla futbolera” con principales clubes del país
El fútbol y la parrilla, dos de las grandes pasiones de los chilenos, se unen en una colaboración que se
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