MontGras presenta nuevos vinos costeros Amaral

La mano del enólogo Adolfo Hurtado en la gerencia de viña MontGras se nota en los nuevos vinos, como los costeros de la línea Amaral. Son productos más frescos, que va dejando atrás ese estilo californiano de vinos maduros y con mucha barrica.

Para lograr lo anterior se está privilegiando la cosecha de uvas de forma más temprana y un menor uso de madera. También destaca la incorporación de nuevas cepas a la tradicional oferta de Sauvignon Blanc, como son Chardonnay, Pinot Noir y Syrah.

El objetivo de la viña es aumentar la expresión de sus vinos costeros, con énfasis en las cepas tintas, que presentan un gran potencial de crecimiento en el futuro. La locación elegida es el Valle de Leyda, en una zona muy cercana al Océano Pacífico, en la Región de Valparaíso.

De esta forma, la nueva línea de vinos costeros Amaral está compuesta por el espumante Amaral Brut 2019, elaborado con el método Charmat. Está compuesto principalmente por Chardonnay y, en menor medida, con Sauvignon Blanc.

Se suman el Chardonnay 2019, Syrah 2019, Pinot Noir 2018 y el Sauvignon Blanc 2019.

¡Felicitaciones a MontGras por esta gran apuesta en sus nuevos vinos costeros de la línea Amaral!

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