jueves, febrero 13, 2025
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Viña presenta su nuevo vino Limited Edition Summer Red 2024

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La viña Vik acaba de presentar su nuevo vino de Edición Limitada Summer Red, un producto especial para la temporada de verano. Se inspira en los «vin de primeur» de Francia.

Ofrece una expresión profunda y generosa muy compleja del terroir del valle de Millahue, en el valle del Cachapoal. Es un Cabernet Sauvignon elegante, que muestra con ímpetu joven la pureza y diversidad de esa zona productora.

Refleja el viento frío que le regala el Océano Pacífico y sus suelos milenarios de la Cordillera de la Costa. Todo ello interpretado bajo una enología circular respetuosa de la naturaleza.

Este vino es ideal para tomarlo más frío, ya que al ser un tinto fresco es más liviano, por lo que se recomienda servirlo entre 12° y 14°C. Su color granate o cereza intenso y brillante con reflejos violáceos conquistan a perpetuidad la mirada.

Tiene aromas intensos de frutas rojas maduras, como cerezas, grosellas rojas, grosellas negras y frambuesas, con finas notas florales a rosas y especias. En boca, es jugoso y deliciosamente afrutado, con una textura redonda más bien sedosa y taninos finos muy suaves de sabor limpio y abundante.

La acidez equilibrada e intensa, a veces punzante, contribuye a darle movimiento y vibración, lo que lo hace muy refrescante y agradable de beber. Es ideal para descorchar y disfrutar de inmediato o para guardar sólo unos meses más.

Si estás interesado en comprar este nuevo vino Edición Limitada Summer Red puedes hacerlo en la tienda en línea de la viña Vik.


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