domingo, diciembre 8, 2024
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Súmate a una alimentación equilibrada con esta campaña

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Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación, fecha establecida en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO. Su objetivo es concienciar sobre los problemas globales relacionados con el hambre, la malnutrición y la seguridad alimentaria. También acerca de la importancia de garantizar que todas las personas tengan acceso a alimentos nutritivos.

El ideal es llegar a una “alimentación equilibrada”, lo que de ninguna forma significa una dieta restrictiva. Se trata, más bien, de aquella que aporta todos los nutrientes y energía para mantenernos sanos, de acuerdo a las características de cada persona.

La compañía de alimentos Agrosuper está apostando por este estilo de alimentación. Hace poco más de un año lanzó la campaña «Comer mejor está en tus manos», a través de la cual promueve el consumo variado de alimentos. Y da cuenta de que se puede comer equilibradamente sin mayores restricciones.

“La alimentación equilibrada permite elegir los alimentos con flexibilidad y disfrutarlos en diferentes ocasiones de consumo”, precisó Isidora Pierattini, nutricionista de Agrosuper. En esa línea, sostiene que las manos juegan un papel desconocido, pero crucial. “Con ellas podemos medir las porciones de nuestras comidas, para poder incluir todos los nutrientes y grupos de alimentos que el cuerpo necesita, en las cantidades adecuadas”. Lo dijo aludiendo al método que dio origen al nombre de la campaña.

Para todas las edades

En el marco de esta iniciativa, la empresa cuenta con plataformas digitales, como la página web comermejor.agrosuper.cl y el perfil de Instagram @agrosupercomermejor. Allí busca conectar con toda la población, compartiendo material informativo y didáctico para implementar este tipo de alimentación.

También la compañía promueve la alimentación equilibrada en las comunidades en las que cuenta con operaciones. Por ejemplo, a nivel escolar y a través de su programa Super Sano, entrega conocimientos y herramientas para que alumnos de primero a quinto básico de más de 90 escuelas aprendan a aplicarla. Asimismo, realiza intervenciones y talleres de nutrición en el Colegio Los Cipreses, de la Fundación Agrosuper.

A nivel adulto, la compañía cuenta con diversas alianzas. Una de las principales es con la Asociación Nacional de Adultos Mayores (ANAM), a la cual apoyan en Congresos y otras actividades. Además, este mes la marca lanzó un libro con recomendaciones para personas mayores y fue parte de la Caminata UC 60+.

Por otro lado, para Agrosuper no solo es importante promover una alimentación equilibrada en toda la población, sino que también fomentarla entre sus colaboradores internos. Por ello la empresa cuenta con un programa de acompañamiento nutricional, el cual implica asesorías personalizadas y la entrega de material y herramientas para acercar los beneficios de la alimentación y vida equilibrada a todos quienes forman parte de la compañía.

“Con estas acciones, reafirmamos nuestro compromiso con la salud y el bienestar de toda la población”, concluyó Pierattini.

Todo este trabajo de promoción de la alimentación equilibrada es complementado con importantes aportes a la investigación. A nivel internacional, Agrosuper participa en el consejo de nutrición de la Universidad de Tufts, en Boston. Éste tiene como objetivo investigar y abordar políticas públicas que tengan un impacto real en el mundo.

A nivel nacional, por su parte, recientemente la empresa firmó un acuerdo de colaboración con la Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT). Lo hizo para impulsar el desarrollo de proyectos de investigación en etapas tempranas.


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