Gin Tonic: Descubre más sobre su historia y origen
El 19 de octubre se celebra el Día Internacional del Gin Tonic, una fecha que invita a amantes de la mixología a rendir homenaje a este emblemático clásico. Aunque sus orígenes se remontan a siglos atrás, esta mezcla ha evolucionado hasta convertirse en un esencial en la cultura a nivel global.
Este destilado de origen inglés tiene raíces en la época colonial, cuando se comenzó a mezclar gin y agua tónica. La finalidad era hacer que esta última fuera más apetecible, pues se bebía para combatir enfermedades como la malaria.
Con el paso del tiempo, esta combinación creció en popularidad y fue reinterpretada de múltiples formas. Hasta que se convirtió en un símbolo de sofisticación y creatividad en los bares de todo el mundo.
La celebración de esta fecha no sólo honra la historia del Gin Tonic, sino que también destaca la diversidad de sabores y combinaciones que se pueden lograr. Hoy en día, se puede personalizar con una amplia variedad de ginebras, tónicas artesanales y botánicos que realzan su sabor. De esta forma los mixólogos pueden experimentar y crear nuevas propuestas.
Un dato curioso es que el 19 de octubre se celebra el Día del Gin Tonic en honor a Mary Edith Keyburn, una amante de esta mezcla. Ella falleció el 19 de octubre de 2010, a los 95 años, con un Gin Tonic a su lado, por lo que su familia y amigos impulsaron esta conmemoración.
Ejemplares destacados
Hasta el 31 de octubre disfruta de descuentos exclusivos para disfrutar de tu gin preferido en Lavinoteca.cl y en las tiendas físicas de Manuel Montt, Nueva Costanera, Zoco y Viña del Mar. Descubre algunos de los ejemplares que se encuentran en promoción.
– Gin Gabrí Batch Z. Un gin que se define como salvaje, equilibrado y que se destila utilizando una receta de maceración que destaca por su sabor y aroma. ¿El secreto? Sus botánicos frescos que obtienen de huertos de Patagonia y el agua pura del sur de Chile. Antes: $18.990. Ahora: $12.290.
– Gin Lord Kiltrow. Destilado en el Valle de Casablanca, posee botánicos endémicos, nativos y exóticos. Además, es elaborado con conciencia, pasión y técnica. Destilado en alambiques de cobre para acentuar cada botánico. Antes: $22.990. Ahora: $14.890.
– Gin La República Andina. Ginebra Premium de Latinoamérica, originaria de Bolivia. Compuesta por 16 distintos botánicos originarios de La Paz, en donde predominan las notas a enebro, huacatay y jengibre. Antes: $17.990. Ahora: $11.790.
– Gin La República Amazónica. Ginebra Premium de Latinoamérica, originaria de Bolivia. Conformada de 16 distintos botánicos originarios de la selva Boliviana, en donde predominan las notas a enebro, ají y cacao. Antes: $17.990. Ahora: $11.790.
Hecho en casa
Revisa a continuación la receta de La Vinoteca para preparar un Gin Tonic con el agua tónica Mr Perkins, que cuenta con variadas opciones, según cada gusto.
Ingredientes
- 60 ml gin a elección.
- 200 ml Mr Perkins.
- Hielo.
- Piel de naranja y rodaja de limón.
- Copa balón.
Preparación
En una copa fría, sirve el gin a elección y agrega hielo.
Sumar el agua tónica Mr Perkins.
Decorar con piel de naranja, rodaja de limón y ¡listo!
Ya puedes disfrutar de un increíble Gin Tonic.
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