Especialistas elegirán el mejor Carmenere de Chile

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Con el objetivo de evidenciar la alta calidad del Carmenere en Chile, este año se realizará la séptima versión de “Carmenere Al Mundo” en el Valle del Cachapoal. De esta manera la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE) contribuye a la expansión de la cultura del vino. Y convierte a esta cepa en una ventana a la vitivinicultura chilena.

El concurso cuenta con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y se realiza desde el 2006, cada dos años. Luego de no poder realizarlo en 2020 debido a la pandemia, este año regresa en su séptima versión.

Esta edición contará con un equipo de 30 jurados, tanto chilenos como extranjeros, compuesto principalmente por enólogos. Serán ellos quienes, a través de 2 sesiones de catas técnicas y a ciegas, entregarán medallas de plata, oro y gran oro. Además de los trofeos a los mejores en cada categoría y el Gran Trofeo al mejor vino del concurso. Las jornadas de evaluación sensorial se realizarán los días 12 y 13 de octubre en el Hotel Mar Andino. 

Categorías

Este año, “Carmenere Al Mundo” será presidido por el ingeniero agrónomo y enólogo Álvaro Espinoza. Él es miembro de la ANIAE, premio al Mérito Vitivinícola 2004 y profesional mundialmente reconocido en el medio.

El Concurso contará con 4 categorías para participar: “Carmenère Puro” (más de 85% de Carmenere), “Mezcla Base Carmenere” (más de 50% y menos de 85% de Carmenere), “Mezcla con Carmenere” (más de 15% y menos de 50% de Carmenere) y Vinos de “Pequeños Productores” (menor a 30 mil botellas entre sus diferentes vinos).

En sus últimas ediciones han participado viñas de todo el país, representando así a más del 80% de los valles y zonas vitivinícolas. Con bodegas que representan la diversidad de vinos hechos con esta variedad.

Con la creación de “Carmenere Al Mundo”, la ANIAE busca abrir una ventana a la gran diversidad y versatilidad del vino chileno. Para ello usa el Carmenere como excusa para mostrar al mundo el altísimo nivel técnico del medio vitivinícola de Chile. Por esto mismo, cada versión se realiza en distintos valles: Colchagua (2006), Maule (2008), Maipo (2011), Cachapoal (2014), Curicó (2016), Colchagua (2018) y este 2022 será nuevamente en el Valle del Cachapoal. Será una forma de destacar la evolución de este valle de la zona central en los últimos años. 

Calidad para el mundo

“El Carmenere nos permitió reconocer a una variedad muy bien adaptada al Valle Central de Chile, entregando vinos únicos y de gran carácter. El Concurso “Carmenere Al Mundo” ha sido una plataforma para la proyección internacional de esta cepa», destaca Álvaro Espinoza, presidente del concurso.

Por su parte, Manuela Astaburuaga, presidente de la ANIAE, afirma que “este concurso es uno de los hitos más importantes de nuestra Asociación. Además de mostrar al mundo la calidad de nuestros vinos, también visibiliza la calidad profesional del rubro enológico nacional. Marcando una importante diferencia en términos técnicos con otros eventos de similares características».

Desde el redescubrimiento del Carmenere en 1994, la identidad de esta cepa se ha ido consolidando como la variedad emblemática de Chile. Sin restarle protagonismo al resto de variedades, sino que llamando la atención del mundo sobre algo muy propio de nuestro país. De esta forma, con el concurso “Carmenere Al Mundo” se ha contribuido notablemente a mostrar este producto diferenciador de la vitivinicultura nacional.

Las inscripciones se abren el 6 de agosto directamente en Carmenerealmundo.cl. Sus resultados se darán a conocer el día 14 de octubre en un evento de premiación en el mismo Valle de Cachapoal. Conoce todas sus novedades en su sitio web y en sus redes sociales, Facebook Carmenere al Mundo o Instagram @carmenerealmundo.


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