Lillet se llama el licor francés que se puso de moda en Chile
El licor francés Lillet está ganando popularidad en Chile, gracias a su aparición en la serie de Netflix «Emily en París» y a la influencia de celebridades como Taylor Swift. Este aperitivo, creado en 1872 en la localidad de Podensac, al sur de Francia, se está convirtiendo en el nuevo favorito de los amantes de la buena bebida.
Se elabora a partir de una mezcla de vinos de uvas Sauvignon Blanc, Semillón y Muscadelle, fortificados con azúcar, frutas y quinina. Existen dos versiones principales: Lillet Blanc y Lillet Rosé, aunque en Chile solo ha llegado el primero de ellos. Este licor se caracteriza por su sabor suave, floral y ligeramente afrutado, ideal para disfrutar frío o en cócteles.
Uno de los tragos más populares que se prepara con él es el Lillet Spritz, que combina una medida de Lillet con dos medidas de espumante, frutillas y menta. Este cóctel se ha vuelto muy popular en bares y restaurantes de Santiago, donde los clientes disfrutan de su frescura y sabor único.
Su popularidad ha llevado a la apertura de bistrós y eventos temáticos en todo el mundo en honor a este cóctel. En ellos se ofrece una experiencia completa, que incluye platos franceses y una atmósfera festiva.
Con su precio accesible y su versatilidad en cócteles, Lillet también ha encontrado su lugar en el corazón de los chilenos. Y hoy se está convirtiendo en una de las opciones preferidas para celebraciones y reuniones sociales.
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