Conoce a los ganadores de la Guía Mesa de Cata 2025 de La Cav
El Club de Amantes del Vino (La CAV) celebró hace unos días la ceremonia de premiación de la Guía Mesa de Cata 2025, considerada los «Oscar del Vino» en Chile. Este certamen anual reúne a especialistas en enología y catadores para evaluar y premiar las mejores etiquetas y vinos del país.
El Panel de Cata estuvo conformado por Ana María Barahona, directora de la revista La CAV. También por el periodista especializado Alejandro Jiménez y, como coordinador del panel, el sommelier Guillermo Bilbao.
Todos ellos realizaron una cata a ciegas de más de 2.000 etiquetas durante todo el año para calificar cada uno de los productos. Todos ellos fueron evaluados en función de su calidad, sabor, aroma y presentación, con una puntuación máxima de 100 puntos.
Esta edición de la Guía Mesa de Cata 2025 no fue la excepción, y los resultados fueron altamente esperados por la industria vitivinícola chilena.
Los mejores de todos

De acuerdo al procedimiento descrito, los ganadores en las distintas categorías fueron los siguientes:
- Vino Ícono: Altazor de Viña Undurraga y Seña de Viña Seña, ambos con 99 puntos.
- Vino Súper Premium: Pequeñas Syrah de Viña Casas del Bosque y Delanz Cabernet Sauvignon de Viña Carmen.
- Viña del Año: Viña Undurraga.
- Viña Revelación: Ana María Cumsille.
- Enólogo del Año: Rafael Urrejola.
- Premio a la Trayectoria: Ignacio Recabarren.
- Enóloga Joven del Año: Teresita Ovalle.
- Mejor Carta de Vinos: Fuente Toscana, de Ovalle.
Consumidores empoderados
En la oportunidad también se incluyeron vinos destacados según las votaciones en línea de los suscritores. Estas distinciones recayeron en:
- Premio Reserva: Reserva de Viña Cremaschi Furlotti.
- Premio Gran Reserva: Qu Gran Reserva de Viña I Wines.
- Premio Premium: Cool Coast de Viña Casa Silva.
- Premio Icono: Altura de Viña Casa Silva.
- Premio Espumante: Yapai de Viña Casa Romero.
- Premio Súper Premium: Piedra Seca de Viña Pérez Cruz.
- Premio Vino de Autor: Selección del Viticultor de Viña Laura Hartwig.
La ceremonia fue un éxito rotundo, con la presencia de destacados miembros de la industria y una celebración de la excelencia en la producción de vino chilena. Los ganadores se llevaron no sólo el reconocimiento, sino también el orgullo de haber sido seleccionados entre los mejores del país.
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