viernes, marzo 29, 2024
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Competencia World Class busca al bartender del año

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World Class, el prestigioso certamen de coctelería organizado por Diageo, regresa para una nueva edición en búsqueda del mejor bartender de Chile. A ello suma Cocktail Festival, un encuentro de dos semanas de eventos enfocados en lo mejor que la coctelería chilena y que se realizará de manera conjunta entre el 18 y 30 de abril.

Como competencia y plataforma de inspiración, World Class tiene la misión de invitar a las personas a disfrutar del buen beber. Y de hacerlo de la misma manera que se preocupan por el buen comer, es decir, mediante experiencias inolvidables durante todo el festival. La iniciativa -en sus más de 12 años- ha apoyado, capacitado e inspirado a más de 400.000 bartenders de más de 60 países del mundo.

La competencia, que se realiza en el país desde 2015, mantiene el foco en la capacitación a través de los World Class Studios. Allí se revisan las últimas tendencias, recetas y conocimientos sobre la industria. A ello agrega la realización de Cocktail Festival a la tan ansiada competencia en busca del bartender del año.

“Nos llena de orgullo poder realizar una nueva edición de World Class y darle a la coctelería el lugar de importancia que merece. La calidad de bartenders y propuestas que recibimos fue enorme. Cada año se superan y elevan la vara de la coctelería chilena, dejando en claro que tenemos una industria con un inmenso talento y creatividad. Este año estamos por demás contentos de involucrar al público a través de Coctkail Festival. La invitación es a disfrutar y experimentar lo mejor que el mundo de la coctelería tiene para ofrecer”. Así lo comentó Julián Menéndez, gerente de comunicación de Diageo.

Los participantes

El World Class Cocktail Festival comprende dos semanas de pura coctelería en diversos lugares del país y con lo mejor que los 16 preseleccionados tienen para ofrecer. Hay alta coctelería, recetas de autor, maridajes y eventos. Todo el mundo, sean interesados por las bebidas o buscadores de nuevas experiencias, están invitados a disfrutar.

Los bares participantes incluyen clásicos, nuevos referentes y lugares que marcan tendencia en el país. Allí aparece Bocacielo, Red2One de Hotel W Santiago, Bar de Río, Jardín Secreto, Ruca Bar, Siam Thai, Forá, Gastrobar, Mia, Termas del Corazón, Almodobar, Matanza Bar, Galpón Italia y Siete Negronis.

Durante las dos semanas de festival, además del público de consumidores, un jurado de expertos visitará cada bar. Serán puntuados el servicio, presentación y habilidades de los bartenders para determinar a los 8 finalistas que competirán el 23 de mayo en la gran final nacional. En esa oportunidad se conocerá el tan ansiado título de Bartender del Año 2022, que le dará al ganador un lugar en la final internacional.

Los 16 bartenders que participan de Cocktail Festival son los siguientes:

  • José Álvarez
  • Iñaki Canahuate
  • Cristian Londoño
  • Raquel Mamani
  • Mauricio Fernández
  • Anthony Galeno
  • Martin Avalos
  • Ramón Varela
  • Camilo Acuña
  • Víctor Gómez
  • Camilo Solano
  • Brian Rey
  • Ignacio Martini
  • Javier Ríos
  • Yefry Avilera
  • Matías Peredo

Para más información del evento puedes visitar Theworldclassclub.com.


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