Chile estará en Campeonato Mundial Juvenil de Panadería y Pastelería
Chile ya eligió a sus representantes para el Campeonato Mundial Juvenil de Panadería y Pastelería, que se realizará en Sao Paulo, Brasil, en el marco de la feria Fipan 2025. Este evento, que se celebra anualmente desde 1971, reúne a los mejores exponentes jóvenes del mundo en el arte de la panadería y la pastelería.
Los talentos que representarán a Chile en esta competencia son Antonia Coppola y María Fernanda Calvo, ambas estudiantes de Gastronomía en INACAP. Estas jóvenes promesas fueron elegidas por su destacada habilidad y creatividad en la elaboración de productos de panadería y pastelería, así como por su dedicación y pasión por el oficio.
Durante el campeonato, los participantes deberán demostrar su destreza en la elaboración de diversos tipos de panes y pasteles, utilizando ingredientes y técnicas tradicionales y modernas. Además, se evaluará su capacidad para innovar y presentar productos únicos que reflejen la riqueza y diversidad de la gastronomía chilena.
La participación de Chile en este evento internacional es una oportunidad invaluable para estos jóvenes talentos. Es un inmejorable escenario para que muestren su habilidad y creatividad en un escenario global, y para que el país destaque en el ámbito de la panadería y la pastelería. La competencia también permitirá a los representantes chilenos aprender de otros participantes y profesionales del sector, enriqueciendo su formación y experiencia.
El Campeonato Mundial Juvenil de Panadería y Pastelería es una plataforma que impulsa el desarrollo de nuevos talentos y fomenta el intercambio cultural y gastronómico entre los países participantes. La selección de Antonia Coppola y María Fernanda Calvo es un reconocimiento a su esfuerzo y dedicación, y un motivo de orgullo para Chile.
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