Cami Chef se aventura fuera de la cocina con “Probando el barrio”
Mañana sábado 8 de marzo a las 18:30 horas, Camila Prado, conocida como Cami Chef, dará un giro a su carrera al estrenar su propio programa. Se llama “Probando el barrio” y se transmitirá a través de las pantallas del 13. Este nuevo espacio, parte del Área de Cultura del canal, promete ser una travesía única por los barrios más emblemáticos de Chile.
En cada episodio se sumergirá en la esencia de los vecindarios, guiada por los propios vecinos, para descubrir rincones llenos de sabor y tradición. Desde restaurantes icónicos hasta cocinerías escondidas, el programa busca rescatar la historia y el alma de estos lugares que han resistido el paso del tiempo. “Queremos volver a mirar la ciudad con los ojos del comensal, del parroquiano, para conectarnos con la historia del lugar y de sus personajes típicos”, comentó la chef.
Pero “Probando el barrio” no se limitará a la gastronomía. Cami también explorará otras facetas culturales, como la música, el arte y los oficios tradicionales. Desde tocar el acordeón hasta visitar talleres de costura, la chef promete una experiencia enriquecedora que va más allá de los sabores.
El recorrido incluirá barrios como Los Guindos en Ñuñoa, Patronato, Matta Sur, El Llano en San Miguel y Playa Ancha en Valparaíso, entre otros. En cada parada, ella compartirá con los dueños de los locales y los vecinos. Así revelará los secretos mejor guardados de sus cocinas para que el público pueda replicarlos en casa.
“Siempre me han gustado esas ‘picadas’ que definen un barrio. Esos lugares que han resistido el paso del tiempo gracias a su sabor y tradición”, expresó Cami Chef. Ella misma invita a todos a acompañarla en esta aventura que promete ser un homenaje a la cultura y la gastronomía chilena.
No te pierdas el estreno de “Probando el barrio” este sábado 8 de marzo a las 18:30 horas, por las pantallas de Canal 13 y sus plataformas digitales.
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