Se inicia una nueva ruta culinaria a lo largo de todo Chile
Hasta el 15 de abril, una cerveza hecha en Barcelona te invita a maridar sabores y novedad en restaurantes de Santiago y regiones. Se trata de una nueva ruta culinaria de Estrella Damm Culinary Journey, donde 20 locales de todo Chile ofrecerán una propuesta gastronómica novedosa y llena de sabor.
El objetivo es que cada plato combine a la perfección con esta cerveza española elaborada 100% con ingredientes naturales y presente en más de 130 países. «Estamos encantados de iniciar Estrella Damm Culinary Journey este año, con una selección muy especial de restaurantes dirigidos por chefs creativos y exigentes». Así lo informa Marcus Bonastre, national sales manager Chile de la marca.
El programa regresa a nuestro país desde el 15 de marzo hasta el 15 de abril de 2022. Un mes de puro sabor, junto a 20 restaurantes a lo largo del territorio, elegidos minuciosamente. Quienes asistan podrán disfrutar de entradas, carnes intensas, tablas para compartir, preparaciones clásicas españolas y lo mejor de nuestros productos del mar. Todo maridado con Estrella Damm.
En esta oportunidad habrá chefs y creativos del mundo gastronómico nacional, como Álvaro Romero, Benjamín Nast, Renzo Tissinetti y Marcos Baeza, entre otros. Ellos se unieron para elaborar platos llenos de sabor acompañados de un maridaje 100% mediterráneo. «Desde nuestros orígenes en Barcelona, el buen comer es primordial. Por eso, Estrella Damm Culinary Journey reúne creatividad y gastronomía, otorgando a los chefs la libertad de crear. Para que los comensales disfruten con nosotros de este viaje culinario”, cuenta Bonastre.
Para obtener más información sobre esta nueva ruta culinaria puedes visitar Estrelladammjourney.com o sus redes sociales. También puedes seguir la actualidad del programa a través de los hashtags #estrelladammjourney y #estrelladamm.
El listado de restaurantes participantes es el siguiente:
- Aurea, Santiago.
- Bebequ, Santiago.
- Café Puelo, Santiago.
- Carrer Nou, Santiago.
- Casa Morera, Santiago.
- De Calle, Santiago.
- Demencia, Santiago.
- Dondoh, Santiago.
- Estadio Español, Concepción.
- Estragón, Puerto Varas.
- Fabrica 737, Osorno.
- La Barra Andalue, Concepción.
- La Canasta, Maitencillo.
- La Costeria, Algarrobo.
- La Mesa, Santiago.
- Malva Loca, Santiago.
- Marcos Baeza, Santiago.
- Porfirio, Santiago.
- Senzo, Pucón.
- Uro Bistró, Temuco.
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