Ránking internacional destaca los 62 mejores platos de Chile
En un reciente anuncio, el prestigioso portal de gastronomía global Taste Atlas publicó un ránking que destaca a Chile con sus 62 mejores platos. Este listado, basado en las valoraciones de usuarios y críticos gastronómicos, coloca a la cocina chilena en el puesto número 32 de su ranking anual de los Premios Mundiales de la Comida.
Entre los platos más destacados se encuentran la Corvina al horno, la Marraqueta, el Pastel de choclo, la Chorrillana y el Bistec a lo pobre, como Top 5. Les siguen las Machas a la parmesana, el Cordero al palo, el Completo, la Empanada de pino y el Caldillo de congrio para cerrar los 10 más destacados. Estos platos han sido elegidos por su sabor, autenticidad y representatividad de la cocina chilena.
Además de los 10 primeros, el ránking incluye otros platos icónicos como el Churrasco italiano, el Pan amasado, el Pastel de jaiba, la Paila marina, el Pollo arvejado. También aparecen los Locos con mayonesa, los Porotos granados, los Cuchuflís, el Chanco y el Tomaticán.
Este reconocimiento internacional celebra la riqueza y diversidad de la gastronomía chilena y también pone de relieve su influencia e impacto en el ámbito global. Los usuarios de Taste Atlas han valorado estos platos con altas puntuaciones, asegurando que cada uno de ellos ofrece una experiencia culinaria única y memorable.
Puedes revisar el listado completo de los 62 mejores platos de Chile en el sitio web de Taste Atlas.
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