Nuevo espumante costero celebra la frescura del mar chileno

La viña Montes, reconocida por su innovación y compromiso con los terroirs chilenos, acaba de lanzar Lúmina. Es un espumante brut que nace en la costa de Zapallar y busca capturar la esencia marina en cada burbuja.

Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir cultivadas a escasos kilómetros del océano Pacífico. Ellas dan vida a este vino espumoso elaborado con el método tradicional.

Cuenta con una segunda fermentación en botella y una crianza sobre lías de 24 meses. Esta técnica le otorga complejidad, textura cremosa y una burbuja fina y persistente.

Espumante premium

Según Aurelio Montes Jr., enólogo de la viña, “Lúmina es el reflejo de un lugar único. La influencia costera se traduce en una acidez vibrante, notas salinas y una elegancia que lo distingue de otros espumantes nacionales”.

El vino se caracteriza por su color amarillo pálido con reflejos dorados, aromas cítricos, florales y de pan tostado, y un paladar fresco, mineral y largo. Su versatilidad lo hace ideal para acompañar mariscos, ceviches, quesos suaves o simplemente para brindar en una tarde primaveral.

Con Lúmina, la viña Montes amplía su portafolio hacia el mundo de los espumantes premium, apostando por una expresión auténtica del terroir costero chileno. Una propuesta que seduce por su calidad y por su narrativa de origen.

---

Suscríbete a nuestro newsletter