Lanzan innovadora cerveza con limón «exprimida en Valdivia»

La cervecería Kunstmann presenta su última especialidad: Radler Limón. Esta nueva propuesta responde a la creciente demanda de bebidas refrescantes, de bajo contenido alcohólico y sabores distintivos. Un producto diseñado especialmente para los consumidores más jóvenes.

La bebida, bautizada como «exprimida en Valdivia», es una cerveza de color dorado pálido y aspecto cristalino. Con un 2,5% de alcohol y un amargor muy suave, ofrece un perfil de sabor irresistible con intensas notas cítricas a limón.

En boca, su inicio dulce da paso a un final refrescantemente ácido. Para su elaboración se utilizaron lúpulos Perle, maltas Rubia y Caramelo, y levadura Lager. Se sugiere maridarla con opciones como crudo, pernil de cerdo, salmón cremoso, churrasco luco y strudel de manzana.

La visión de los maestros cerveceros

Pablo Enríquez, maestro cervecero de Kunstmann, destaca que «es la síntesis perfecta entre la herencia cervecera de Kunstmann y nuestra constante búsqueda de innovación. Hemos logrado un producto ligero y sumamente refrescante, con el equilibrio justo de sabor cítrico que los consumidores jóvenes están buscando. Es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, sin comprometer la calidad de una cerveza especial».

Esta nueva adición se suma a las más de 15 variedades que Kunstmann elabora en Valdivia, buscando deleitar a los entusiastas de la cerveza en Chile. Ya se encuentra disponible en formato lata de 470cc y en schop en todos los puntos de venta.

Una casualidad refrescante

El término «Radler», que en alemán significa «ciclista», tiene un origen ligado a la necesidad y la casualidad. Aunque su primera mención data de 1912, la historia más popular se remonta a 1922.

Se cuenta que Franz Xaver Kugler, un tabernero cerca de Múnich, ante la masiva llegada de ciclistas que amenazaban con agotar su cerveza, decidió mezclarla con limonada. Presentó esta creación como una bebida diseñada especialmente para ciclistas, a la que llamó Radlermass.

Su popularidad fue instantánea, extendiéndose rápidamente y consolidándose como la exitosa combinación que conocemos hoy.

Compromiso con la innovación y el consumidor

Alejandro Kunstmann, gerente general de la marca, enfatiza que «con este lanzamiento, Kunstmann reafirma su compromiso con la vanguardia del mercado cervecero. Entendemos que los nuevos consumidores valoran la versatilidad y el bajo alcohol, y estamos orgullosos de ofrecer una alternativa de alta calidad que se adapta a este estilo de vida. La Radler Limón no es sólo una gran cerveza, sino también un reflejo de nuestra capacidad para seguir experimentando y deleitando a nuestros fanáticos cerveceros con propuestas auténticas».

En línea con esta búsqueda de sabores refrescantes y frutales, Cervecería Kunstmann anuncia que próximamente presentará una nueva variedad dentro de su línea Radler. Con ello buscará expandir aún más su oferta para aquellos consumidores que aprecian combinaciones ligeras y de alta calidad.

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