Gestan las «Rutas del Vino Ecoculturales de América del Sur»
Representantes de seis diferentes territorios se reunieron el pasado 18 de octubre con un fin en común. El objetivo es dar inicio a la conformación de las «Rutas del Vino Ecoculturales de América del Sur».
Este proyecto busca integrar la vitivinicultura con el enoturismo, el patrimonio cultural y la sostenibilidad ambiental. Es por ello que, durante el encuentro, se lograron ocho puntos en común que guiarán el desarrollo de esta ruta:
- Intención de crear la ruta, con énfasis en la identidad y el patrimonio de cada región.
- Participar en las Jornadas Culturales que se celebrarán en la ciudad de San Martín, Mendoza, en diciembre próximo.
- La Región del Maule será sede del encuentro en 2025 para crear formalmente la red.
- La provincia de Limarí será sede del encuentro en 2026 para consolidar la red.
- Se avanzará en los seis territorios en su propia organización jurídica para articular a los actores y así facilitar la gestión de la red.
- Se invitó a los seis territorios a expresar su voluntad de constituir la red a través de sus entidades representativas. Y, luego, mediante la corporación o cluster que represente a todo el territorio.
- Se estableció como horizonte compartido, la construcción de una página web común a los seis territorios. La idea es exhibir sus patrimonios naturales, sus paisajes culturales, sus vinos y gastronomía.
- Se dejó abierta la posibilidad de invitar otros territorios vitivinícolas afines de Bolivia, México y Uruguay.
Este proyecto es una iniciativa conjunta de tres clústeres enoturísticos, culturales y patrimoniales. Incluye la región Este de Mendoza, Argentina; la región del Maule, Chile; y la provincia de Limarí, Chile.
La idea es crear un destino turístico internacional que combine la viticultura con la cultura y el medio ambiente. La meta es ofrecer una experiencia única a los visitantes en cada uno de los territorios de América del Sur que la conforman.
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