Disfruta de un innovador cóctel con baja huella de carbono

El calendario ya cuenta con varias fechas e instancias que nos invitan a reafirmar nuestro compromiso con la naturaleza. El objetivo es adoptar una nueva de forma de vivir, más consciente y amigable con el medio ambiente, pero sin dejar de lado pasarlo bien.

Y, bajo esa premisa, el Hotel Courtyard Santiago – Las Condes elaboró “The Garden”, un cóctel preparado sobre la base de vodka, cointreau, pulpa de maracuyá y limón. Tiene tonos amarillos, como el atardecer propio de Santiago, y una baja huella de carbono. Además, se presenta junto a un jardín de flores comestibles que te conectará con la vida que nos da el sol y las plantas. Su valor es de $6.400.

El acompañamiento no se puede quedar atrás. Por ello, el equipo de cocina del hotel sorprenderá con una tabla para compartir. Incluye productos 100% veganos como patacón, queso crema vegano, mango y pimientos salteados, croquetas de quínoa y garbanzos con lactonesa sriracha y miel. También tiene toques de coles de bruselas grilladas con maple y mostaza. Su precio es de $9.990.

Todo esto ya se encuentra disponible para disfrutar en The Bistro, el restaurante del hotel. Es más, para este sábado 2 de abril preparó una jornada especial. Una carta y opciones diferentes, ricas y con una baja huella de carbono para disfrutar con quien quieras, la cual estará disponible por todo el mes de abril.

Puedes encontrar más información en la cuenta de Instagram @courtyardstgo.


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