Con papa y agua de vertiente elaboran vodka Sirena
El primer vodka chileno y único en Sudamérica hecho de papa se llama Sirena. Es un triple destilado premium producido 100% en Chiloé y que, a la fecha, ha ganado cuatro premios internacionales en sólo dos años.
Está elaborado sobre la base de papa y agua de vertiente, y además es libre de gluten. Todo ello lo diferencia de otros destilados hechos de trigo, maíz, cebada, centeno, arroz u otros métodos.
El éxito del vodka Sirena se debe a la particularidad de la papa chilota, que tiene mayor almidón que otros tubérculos. Así como a los cuidadosos procedimientos de triple destilación que se realizan en un alambique de cobre y bronce, moldeado a mano en Alemania. También influyen las características medioambientales de su lugar de producción.
El producto se encuentra a la venta en Supermercado Diez a un valor de $22.900.