Celebra la segunda versión del Día de la Amistad con descuentos
Cada 18 de julio se celebra en distintos países del mundo el Día de la Amistad y, en Chile, desde el año pasado se comenzó a conmemorar esta iniciativa. Dado el éxito de la versión 2023 es que se decidió seguir impulsando esta fecha en el calendario nacional, tal como ya lo es en otros países de la región, como Argentina.
El origen más reconocido de esta celebración se sitúa en Argentina, en 1979, y está relacionada con la llegada del hombre a la Luna, el 20 de julio de 1969. El argentino Enrique Febbraro consideró el primer paso del hombre en la Luna como una demostración de amistad de la humanidad al Universo.
Esto lo llevó a escribir mil cartas y las mandó a diferentes ciudades del mundo para que su propuesta se extendiera, recibiendo un gran apoyo. Desde entonces, hasta ahora, se vincula la amistad con el día en que Neil Armstrong puso su pie en la Luna. Así, quedó establecido el 20 de julio como el día para celebrar la amistad, que luego quedó instaurado oficialmente por la ONU.
Celebración en Chile
En esta oportunidad, son más de 500 los locales en PedidosYa que activarán diversos descuentos, visibles hasta al domingo 21 de julio desde Arica a Punta Arenas. Asimismo, la app tendrá una entretenida actividad para cocinar con las amistades que se llama “Receta de Fin de Semana”. En ella el influencer gastronómico Benjamín Rivera utilizará los productos disponibles en el supermercado PedidosYa Market para preparar uno de sus exquisitos platos.

“Comer y compartir con gente que uno quiere son cosas que muchas veces van de la mano. Y como no queremos que existan excusas para reunirse y vivir un momento especial, es que activamos múltiples descuentos especiales en nuestros comercios. Para que las personas usuarias puedan disfrutar con sus seres queridos pidiendo lo que quieran desde el lugar que quieran”. Así lo señaló Enrique Del Solar, director de marketing de la aplicación.
Por su parte, la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) anunció que los principales polos gastronómicos de Santiago serán parte del Día de la Amistad. Entre ellos están Patio Bellavista, Barrio Lastarria, Plaza Ñuñoa y Borde Río, y locales y marcas, como McDonald´s, GN Brands, Dominó, Tarragona y San Camilo. De esta forma, se busca que las personas puedan disfrutar en bares, heladerías, cocinerías, etc.
“La fecha ha tenido una buena recepción tanto de las personas como de la industria gastronómica. Al punto que muchos restaurantes, locales y marcas del rubro se han entusiasmado con la idea de poner en valor esta fecha. Porque la amistad representa conceptos que están asociados a nuestra actividad, como es el reunirse, compartir y disfrutar. Estamos confiados en que cada vez más empresas de nuestra industria se irán sumando. Desde ya dejamos invitados a todas las personas a lo largo de Chile a que esos días salgan a celebrar la amistad”, afirma Máximo Picallo, presidente de la Achiga.
Algunas opciones
Situado a pocos pasos del Cerro Manquehue, el centro gastronómico BordeRío se prepara para ofrecer promociones exclusivas durante todo el fin de semana. Algunos restaurantes ofrecerán promociones y/o regalos para todos aquellos que visiten el spot con su grupo de amigos.

Además, el sábado 20 de julio, en conmemoración del Día del Perro, el spot organizará una jornada de adopción canina. Así brindará la oportunidad perfecta para celebrar con el mejor amigo del hombre.
“Nuestra idea de relevar esta fecha, es que las personas se animen a celebrar uno de los vínculos más importantes que tenemos las personas a lo largo de nuestras vidas, como es la amistad. Y qué mejor manera de hacerlo, que en torno a una actividad que es sinónimo de encuentro, como es la gastronomía”, agregó Picallo.
El personero detalló que en esta segunda versión habrá más locales y marcas presentes en todo Chile, que dispondrán de iniciativas especiales entre el 18 y 21 de julio. Se dispondrá de una amplia y variada oferta para todos los gustos y bolsillos, de manera que nadie se quede sin celebrar este día junto a sus amigos y amigas.

Otra marca que se une a la fiesta es este año es Melt Pizzas. Para esta ocasión, la empresa chilena de pizza contará con variadas alternativas para festejar.
Dentro de las promociones destacadas están la promoción Pizza familiar, más 1 porción de Garlic Mozza Sticks y palitos de ajo o de canela a sólo $16.490. También está Pizza & Dessert, que consta de una pizza familiar, más bebida de 1,5 Lt y brownie familiar. No olvidar las 3 pizzas familiares por sólo $29.990.
Además, la cadena de pizzas se hizo presente ayer en el brunch que organizó la Asociación Chilena de Gastronomía, Achiga. La reunión tuvo por objetivo conmemorar este hito en Patio Bellavista, donde autoridades del rubro gastronómico y cultural se hicieron presentes.
Para revisar más promociones de Melt Pizzas visita su sitio web o Melt App.
Manos a la obra
En el marco de esta celebración, la marca Mademsa invita a todos a fortalecer esos lazos de amistad. ¿Cómo? Levantando el teléfono, invitando a los amigos a disfrutar de una comida en casa, compartiendo una tarde de conversación, o cocinando juntos mientras se ponen al día.
Los amigos a menudo se consideran parte de la familia por varias razones. Proporcionan apoyo emocional, comparten experiencias significativas, ofrecen amor incondicional, y demuestran confianza y lealtad. Además, a diferencia de la familia, que está determinada por los lazos de sangre, eliges a tus amigos. Esta elección personal puede hacer que el vínculo con los amigos sea aún más fuerte, ya que se basa en la afinidad y la compatibilidad.
En Mademsa creen que no hay mejor manera de celebrar la amistad que compartiendo una comida deliciosa y fácil de preparar. Por ello, te presenta una receta sencilla para preparar en el horno y disfrutar con tus amigos. ¿Qué te parece preparar una rica pizza casera y luego disfrutar de una película? Diversión garantizada de principio a fin.

Pizza casera
Ingredientes
- 500 gramos de harina.
- 10 gramos de levadura de panadería.
- 250 mililitros de agua tibia.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- 1 cucharadita de sal en escamas.
- Disuelve la levadura en un poco de agua tibia..
Preparación
Mezcla la harina y la sal en un bol. Haz un hueco en el centro y añade la levadura y el aceite de oliva virgen.
Combina los ingredientes con una cuchara de madera, añadiendo el resto del agua hasta formar una masa blanda.
Amasa la mezcla durante unos 5 minutos sobre la mesa, utilizando más harina para facilitar el amasado.
Deja reposar la masa en un cuenco tapado con film de cocina durante una hora.
Divide la masa en cuatro bolas y déjalas fermentar una hora más cubiertas con un paño húmedo. Si te sobra masa, puedes congelarla sin problemas.
Enharina la superficie de trabajo y estira cada pedazo de masa con un rodillo, dándole forma redonda o rectangular.
Cubre la masa estirada con una capa de tomate (mejor si es casero). Añade los ingredientes de tu elección (mozzarella rallada, jamón, champiñones, anchoas, aceitunas negras…) y hornea.
Hornea la pizza. Según algunos expertos pizzeros, el tiempo de cocción ideal es de 18 minutos, desde que se precalienta el horno hasta que finaliza la cocción de la pizza (para este último punto sólo necesitas entre cinco y ocho minutos). La clave es que la pizza tenga un aspecto dorado, esté crujiente por fuera y esponjosa por dentro.
¡Así de fácil y rápido! En pocos minutos podrás disfrutar una increíble pizza, además de la satisfacción de cocinarla en casa.
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