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Tradición y frescura: Dos lanzamientos redefinen destilados

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Abril de 2026 se perfila como un mes decisivo para la industria de los destilados en Chile. Se trata de dos lanzamientos que ilustran la tensión creativa entre tradición e innovación.

Por un lado, The Macallan presentó en Santiago la nueva identidad visual de sus colecciones Double Cask y Sherry Oak. El rediseño, desarrollado junto al diseñador David Carson, introduce geometrías inspiradas en el “Triángulo del Jerez” y en la arquitectura de la destilería en Speyside.

Las etiquetas ahora son más limpias y precisas, con tipografías que refuerzan la conexión entre origen, proceso y sabor. Además, se incorporan códigos QR que permiten profundizar en la historia detrás de cada expresión.

Aunque la imagen evoluciona, el whisky mantiene intacta su composición y perfiles sensoriales, desde notas dulces y cremosas hasta matices más profundos y especiados. La apuesta responde a un consumidor chileno que valora tanto la artesanía como la estética, en un mercado que concentra cerca del 10% del consumo regional de whisky y proyecta un crecimiento anual de hasta 12%.

Fresco y de calidad

En paralelo, Alto del Carmen lanzó Mango Passion, un pisco saborizado que combina la dulzura del mango con la acidez refrescante de la maracuyá. Este nuevo integrante de la familia de saborizados se suma a Apple y Vanilla Coffee, y busca conquistar momentos de consumo más relajados: after office, brunch, terrazas al atardecer o encuentros en casa.

Su versatilidad permite disfrutarlo en formato “Perfect Serve”, mezclado con bebida blanca y hielo, o en coctelería de autor como el Alto Mango Sour. La propuesta apunta a un público joven y adulto que busca frescura y calidad sin complicaciones, reforzando la idea de que el pisco chileno puede reinventarse con sabores tropicales y accesibles.

Ambos lanzamientos muestran cómo tradición e innovación conviven en el mercado chileno. The Macallan reafirma su legado con un lenguaje visual contemporáneo, mientras Alto del Carmen apuesta por la creatividad y la frescura.

Son dos caminos distintos que responden a un mismo desafío: conectar con un consumidor que quiere más que un buen trago, busca experiencias con identidad y significado.


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