Pisco chileno conquista el mundo: Exportaciones saltaron en 2025
El destilado nacional vive un momento dorado en los mercados internacionales. Durante el año 2025, las exportaciones de pisco chileno alcanzaron los 3,9 millones de dólares. Esta cifra representa un impresionante crecimiento del 27,6% en comparación al ejercicio anterior.
Los datos provienen de una nueva metodología de medición implementada por ProChile y la asociación Pisco Chile. Este sistema permite separar con precisión el pisco de otros licores como el brandy o el aguardiente.
La industria no sólo ha crecido en valor, sino también en número de actores. Actualmente son 24 las empresas que envían sus botellas al extranjero. Esto significa que cuatro nuevas compañías se sumaron al desafío exportador en el último año. El producto llega hoy a 40 mercados distintos alrededor del globo.
Promoción internacional
El éxito se debe en gran parte a la estrategia público-privada denominada «Chilean Pisco: First Spirit». Esta campaña ha logrado posicionar la versatilidad y la denominación de origen de las regiones de Coquimbo y Atacama.
China se ha consolidado como el destino principal para el pisco chileno. Los envíos al gigante asiático superaron el millón de dólares en 2025. Este volumen de ventas es casi cinco veces mayor a lo registrado el año previo.
Europa también muestra señales de un entusiasmo renovado por el destilado. Alemania aumentó su demanda en un 73%, mientras que España duplicó sus pedidos. En el mercado asiático, Japón destacó con un incremento superior al 22% en sus importaciones.
El perfil del comprador internacional está cambiando hacia un segmento más exclusivo. Se registraron 25 nuevos compradores internacionales en países como Canadá y Japón. Además, 19 de las empresas exportadoras lograron abrir al menos un mercado nuevo durante el último periodo.
Embajador cultural
El presidente de Pisco Chile, Francisco Munizaga, destaca que el producto tiene la competitividad necesaria para liderar la categoría premium. Los esfuerzos de promoción incluyen misiones comerciales y la participación en ferias de prestigio mundial como Wine Paris y ProWein.
El pisco chileno se proyecta ahora como un embajador cultural de primer nivel. El trabajo conjunto entre productores y el Estado está rindiendo frutos visibles. La reciente visita de bartenders japoneses a los valles nortinos refuerza este vínculo con la innovación y la tradición.
El dinamismo del sector demuestra que el pisco ya no es sólo un consumo local. Hoy pelea un espacio propio en las mejores barras del mundo con identidad y calidad certificada.
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