Mapa definitivo para celebrar el vino chileno con copa en mano
Septiembre se respira en el aire y la copa se convierte en el epicentro de la celebración nacional. Aunque el Día Nacional del Vino se festeja oficialmente cada 4 de septiembre para conmemorar aquella histórica carta de 1545 en la que Pedro de Valdivia solicitaba vides a la Corona española, la escena enoturística nacional ha evolucionado para transformar este hito en una experiencia que se extiende durante todo el mes.
Hoy, el consumidor joven y sofisticado ya no busca sólo una cata estructurada en una sala fría. La tendencia apunta a momentos memorables, donde el vino se fusiona con la música en vivo, los atardeceres de primavera, la alta gastronomía de autor y la cultura urbana.
El debut urbano en el corazón de Santiago
A pocos días de esta nueva celebración, la tradicional efeméride se prepara para llegar por primera vez al Mercado Urbano Tobalaba (MUT), ampliando su programación habitual para ofrecer una experiencia que va mucho más allá de la degustación y que invita a descubrir este producto desde distintas perspectivas. El encuentro, que contará con entrada liberada, se realizará el sábado 5 y domingo 6 de septiembre, entre las 12:00 y las 21:00 horas. Para acceder a las degustaciones, los asistentes podrán adquirir de forma presencial una copa junto con seis tickets por un valor de $22.750, u optar por el conveniente Pack Dúo de doce tickets por $42.500, existiendo además la opción de comprar tickets adicionales durante el evento.
La dinámica del evento propone un recorrido ascendente y sumamente interactivo. Los asistentes retirarán sus copas y tickets en el primer piso del MUT para luego subir al piso 4, donde se desplegará una atractiva selección de viñas organizadas geográficamente de norte a sur, permitiendo explorar en un solo lugar la enorme diversidad de territorios y estilos que caracterizan a la vitivinicultura de nuestro país. Al ser de cupos limitados, las inscripciones deben realizarse de forma independiente a través de la plataforma Welcu por un valor de $10.000 más el fee de la ticketera, o directamente de forma presencial a $10.990.
Copa y patrimonio en Barrio La Bolsa
Para quienes buscan conectar con la vibrante historia de la capital, el tradicional Barrio La Bolsa se convertirá en el punto de encuentro definitivo del vino chileno. El jueves 3 y el viernes 4 de septiembre, entre las 12:00 y las 18:00 horas, el centro histórico de Santiago desplegará una celebración abierta a la comunidad. El evento, organizado de forma totalmente gratuita por el Gobierno de Santiago junto a su Corporación Regional, reunirá a 20 destacadas viñas del afamado Valle del Maipo. Esta gran fiesta urbana en el asfalto patrimonial no solo ofrecerá degustaciones, sino que también contará con la presencia de 10 emprendedores locales, cooking shows en vivo, dinámicas presentaciones folclóricas y diversas alternativas de enoturismo.
El gobernador de Santiago, Claudio Orrego, ha destacado esta iniciativa como una oportunidad imperdible para que los santiaguinos vuelvan a encontrarse con sus tradiciones y brinden con la excelencia de los tintos del Maipo. Además, esta versión del Día del Vino cobra una relevancia internacional única. El hito funciona como la antesala perfecta para noviembre de 2026, mes en que Santiago será sede por primera vez de los prestigiosos premios The World’s 50 Best Vineyards. Este gran evento internacional atraerá a críticos, periodistas y expertos de todo el mundo para consolidar a la Región Metropolitana como un polo del enoturismo global.
Las burbujas y el ritmo se toman Casablanca y Maipo
Para quienes prefieren salir de la ciudad, la gran Fiesta del Vino Chileno 2026 de Casa Viñamar, agendada para el sábado 5 de septiembre en el Valle de Casablanca, promete ser un gran punto de encuentro en la costa. Por una entrada de solo $10.000, que incluye un cover de dos copas de vino o espumante, los asistentes podrán recorrer libremente diez stands de prestigiosas marcas como Viñamar, Tarapacá, San Pedro, 1865, Leyda y Castillo de Molina. El ambiente estará marcado por música en vivo, competencias tradicionales de pisado de uvas y estaciones de mariscos, carnes y charcutería, cerrando con los fuegos del restaurant Macerado a Fuego.
En tanto, el histórico Centro del Vino Concha y Toro en Pirque, ubicado a solo 20 kilómetros de Santiago, presenta este septiembre su nueva joya: la experiencia Diablo Wine Sunset. Todos los jueves, viernes y sábados, el mirador de la viña se transformará con sesiones de DJ en vivo y selectas tablas de quesos maridadas con vinos bajo el cielo del atardecer. Además, el mismo viernes 4 de septiembre, los amantes del Cabernet Sauvignon que reserven el recorrido Premium serán recibidos con una tradicional empanada chilena y una cata guiada de su etiqueta ícono, The Master, a cargo de la sommelier Jazmín Adriazola, rodeados de la instalación artística participativa «Al río Maipo», del artista Clemente McKay.
Exclusividad a las brasas y catas de alta gama
Si el objetivo es una escapada de lujo donde la gastronomía sea la protagonista, las alternativas del 4 de septiembre ofrecen propuestas superlativas. En el corazón del Maipo, Viña Tarapacá abrirá las puertas de su casona de 1874 y su parque privado para un recorrido exclusivo de cupos limitados. La experiencia, con un valor de $95.000 por persona, contempla una cata guiada de su trilogía de tintos premium —Gran Reserva Tarapacá Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon, Etiqueta Azul y Etiqueta Dorada— acompañada de quesos artesanales y un almuerzo maridaje de cuatro tiempos que incluye tártaro de atún con palta macerada y carpaccio de lomo vetado madurado.
Con la imponente Cordillera de los Andes como testigo directo, Viña San Pedro en el valle de Cachapoal Andes inaugurará la primera edición de su celebración del Día del Vino. Este encuentro boutique destaca por una cata vertical exclusiva de cuatro añadas de Altair, su vino de alta gama más célebre. La jornada, que tiene un valor de $93.000, culmina con un banquete criollo que reversiona los clásicos de la cocina chilena, incluyendo empanadas cortadas a cuchillo, crostini de morcilla con gel de pera, lomo vetado a la parrilla escoltado por pastelera de choclo y una tradicional leche asada.
Colchagua: El epicentro histórico se viste de fiesta
A poco más de dos horas de Santiago, el Valle de Colchagua demuestra por qué es un referente del enoturismo internacional. La Plaza de Armas de Santa Cruz se convertirá el 4 de septiembre en una fiesta abierta a la comunidad, reuniendo a grandes viñas y pequeños productores locales bajo el alero de agrupaciones como la Red del Vino y COVICAM. Para los entusiastas del patrimonio, la Viña Santa Cruz se sumará liberando el acceso a su imponente Museo del Vino durante todo el día, ofreciendo un viaje por los orígenes de la viticultura mundial, chilena y regional.
Para quienes buscan un formato que rompa esquemas, Viña Ravanal reinventa la cata con su propuesta de Free Flow Wine desde las cinco de la tarde del viernes 4 de septiembre. El Grand Lounge de la viña, con su gran chimenea encendida, será el escenario de una barra libre de vinos que incluye desde su fresco Sauvignon Blanc hasta el exótico Marselan, acompañados de quesos seleccionados, frutos secos y música en vivo. Para prolongar el fin de semana, el sábado la viña ofrece sus Encuentros Ravanal junto al bailarín Neilas Katinas, que combinan un desayuno campestre, recorridos por cuarteles centenarios y un asado tradicional junto a las brasas.
Atardeceres con historia y noches místicas
La noche del 4 de septiembre también se puede vivir en formato de gala campestre en Viña Casa Silva, en su histórico viñedo de Angostura en San Fernando. La viña ha preparado un exclusivo Tour Nocturno que comienza a las 18:00 horas, recorriendo su bodega centenaria y su íntimo hotel boutique iluminado por luces cálidas, con un valor de $50.000 por persona. Al finalizar el paseo, su terraza será el escenario de una cena maridaje de tres tiempos que inicia con un ceviche de atún junto a un fresco Sauvignon Blanc costero, continúa con un asado de tira braseado al Carmenere de terroir andino, y cierra con un cheesecake crème brûlée perfectamente armonizado con un dulce Late Harvest. Su Wine Bar permanecerá abierto hasta tarde para prolongar la velada.
La oferta del valle se complementa con las mesas compartidas a la luz de las velas de Fuegos de Apalta en Viña Montes, donde se descorcharán cosechas exclusivas de su cava histórica, y los tours de Alchemy Wines, que ofrece estadías de diseño en su Hotel California con catas y cenas maridaje incorporadas. Por último, para quienes buscan conectar el vino con el paisaje sustentable, Polkura en Marchigüe abre senderos para trekking, picnics entre parras y catas técnicas directo desde las barricas y estanques de mezcla.
Para los más ansiosos, la celebración comenzó incluso unos días antes en el Valle del Maipo. A partir del domingo 30 de agosto, Viña Santa Rita adelantó los festejos abriendo sus puertas de forma masiva en Buin. Declarada Monumento Histórico y destacada como la mejor viña del mundo por Forbes en 2025, Santa Rita ofrecerá tours gratuitos a sus bodegas históricas como la de los 120 Patriotas y visitas guiadas a las colecciones del Museo Andino, rodeados de ferias de artesanos locales, música típica y una oferta culinaria que abarca dinámicos food trucks y la alta cocina tradicional de su restorán Doña Paula.
Colchagua y Maipo se preparan así para un Día del Vino inolvidable, demostrando que la verdadera riqueza de Chile se descubre y se brinda copa a copa, directamente desde el origen de la tierra.
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