Haitasty Passport expande la experiencia gastronómica chilena

Ayer se lanzó oficialmente el Haitasty Passport, una edición especial de The Passport Project. Es una iniciativa que promete revolucionar la forma en que exploramos la gastronomía chilena.

Esta libreta de bolsillo ofrece descuentos imperdibles en más de 30 restaurantes, cafés y bares independientes. Pero en esta oportunidad también incorpora por primera vez locales fuera de Santiago, abriendo el apetito por Valparaíso, Viña del Mar, Concón e Iquique.

La iniciativa fue creada por las emprendedoras Alisha Lubben y Lauren Brown. En la actualidad se ha consolidado como una herramienta que une gastronomía, comunidad y propósito.

Cada pasaporte cuesta $19.990 e incluye beneficios 2×1, con un ahorro potencial que supera los $300.000. Además, $1.000 de cada venta se destina a Hábitat para la Humanidad Chile, apoyando la construcción de viviendas para familias vulnerables.

Una colaboración con sabor a Hai

La edición Haitasty surge en colaboración con la reconocida creadora de contenido gastronómico Hai Zhang. Ella ha curado personalmente una selección de restaurantes que destacan por su propuesta auténtica, innovadora y diversa.

Entre los participantes figuran clásicos como Neko San, La Popular Pizza y Pan, y Eggy. Se suman nuevas joyas como Tlayolli, Barra de Pickles y Saoco Vegan Bakery.

“La mayoría de nuestros mejores recuerdos se crean compartiendo una comida”, afirma Alisha Lubben, subrayando el espíritu detrás del proyecto.

¿Cómo funciona?

El Haitasty Passport es más que una guía: es una experiencia coleccionable. Cada página corresponde a un restaurante participante y ofrece una oferta 2×1 válida por una sola vez.

Al visitar el local, el comensal presenta su pasaporte, recibe el beneficio y obtiene un sello que valida la visita. Si logras completar todos los sellos, puedes reclamar un premio exclusivo enviando un correo a la organización.

Diseñado para caber en el bolsillo, el pasaporte incluye establecimientos en comunas como Lo Barnechea, Vitacura, Las Condes, Providencia, Ñuñoa, Maipú y el Centro de Santiago. Las ofertas son válidas hasta el 28 de febrero de 2026, lo que permite disfrutar de la experiencia a lo largo de toda una temporada.

Más que descuentos: una invitación a reconectar

El Haitasty Passport no sólo busca fomentar el consumo consciente y apoyar a las pymes locales. También pretende recuperar el valor del encuentro en torno a la mesa.

Los restaurantes no pagan por participar, pues son seleccionados por su calidad, compromiso y propuesta cultural. Se trata de un modelo de economía circular que fortalece la comunidad desde lo gastronómico.

La libreta puede adquirirse a través del sitio oficial de The Passport Project. También está disponible en puntos de retiro como Pérez Valenzuela 1231, en Providencia, con entrega en 24 horas.

Los beneficios estarán vigentes hasta mayo de 2026. ¡No te los pierdas!

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