Celebra un nuevo Día Mundial de la Pizza con diversas opciones
Cada 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la Pizza, una fecha que invita a disfrutar de esta rica preparación sin culpas. La fecha le rinde homenaje a uno de los platillos más icónicos y versátiles del mundo.
Este alimento, que comenzó como un sencillo pan plano en las culturas antiguas, se transformó en un símbolo global de creatividad y comunidad. De hecho, en 2017 la pizza napolitana fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, reconociendo su importancia cultural, social y gastronómica.
La historia de la pizza se remonta a las civilizaciones de Egipto, Persia, Grecia y Roma, donde ya se preparaban panes planos con ingredientes como queso, hierbas y aceite. Sin embargo, su forma moderna nació en Nápoles, Italia, en el siglo XVIII, cuando se añadió tomate al pan. Se trató de la famosa Pizza Margherita, creada en 1889 por el panadero napolitano Raffaele Esposito en honor a la Reina Margherita. La preparación destacó por sus ingredientes que representan los colores de la bandera italiana: tomate, mozzarella y albahaca. Hoy, la pizza es un plato universal que se reinventa en cada cultura, uniendo a las personas en torno a la mesa.
Festejos en Chile
En nuestro país, la preparación también es todo un éxito. Así lo demuestra un estudio de Activa Research del 2024, donde se posicionó como la tercera opción favorita de comida rápida de los chilenos, con el 43%.
Y precisamente para festejar la ocasión, diversas pizzerías y marcas decidieron plegarse a la ocasión ofreciendo descuentos y recetas para sus clientes. Es el caso de Pizzario, cadena que invita a todos los amantes de esta comida a celebrar con un evento especial en el MUT. Con una propuesta gastronómica innovadora y un ambiente festivo, la pizzería ofrecerá una jornada llena de sorpresas, sabores auténticos, música y actividades interactivas.
El evento se realizará el fin de semana del 8 y 9 de febrero en el piso -3 del MUT entre las 12:00 y 20:30 horas. Allí, los asistentes podrán disfrutar de creaciones exclusivas, catas y maridajes de cervezas artesanales y pizzas de la mano de Tierra Cervecera y, además, promociones especiales. Cabe destacar que esta celebración coincide con el aniversario de este emprendimiento nacional que cumple cuatro años.
En la festividad, también habrá talleres para preparar pizza romana en casa, donde nuestros chefs compartirán los secretos de la preparación perfecta. Se recomienda a los interesados reservar con anticipación para asegurar su lugar en los talleres, dado que tienen cupos limitados.
Según estudios recientes, las pizzas favoritas de los chilenos incluyen la tradicional Napolitana, la Margarita y la de Pepperoni, reflejando una mezcla de sabores clásicos y combinaciones innovadoras, sumándole que el consumo de pizza ha aumentado considerablemente en los últimos años, con un promedio de 8 kilogramos per cápita al año, posicionando al país como uno de los mayores consumidores de pizza en Latinoamérica.
«La pizza es más que un platillo, es una experiencia que une a las personas. Queremos que nuestros clientes celebren con nosotros este día tan especial disfrutando de nuestras mejores creaciones y de un ambiente festivo», afirmó Jemina Llanque, fundadora de la marca.
Más promos
Melt Pizzas tampoco se queda fuera del festejo y se suma a la conmemoración asegurando múltiples beneficios para este fin de semana.
Del 7 al 9 de febrero, la marca nacional prepara una explosión de sabor con tres promociones exclusivas. Para aprovecharlas, los clientes pueden visitar sus locales, acceder a la sección “promos” de su sitio web Meltpizzas.com o ingresar a su aplicación móvil, Melt App, disponible en sistemas Android y iOS.
Promo 1: «Melting Nights» con 30% de descuento de 01:00 a 03:00 AM. Aplica para compras mínimas de $12.990, con un tope máximo de descuento de $30.000. Excluye promos, combos, bebidas y pizzas Holy Cheese. Consulta el detalle de los locales con atención hasta las 3:00 AM en el sitio web.
Promo 2: Promo pizza familiar express más palitos a elección por $10.990. Disponible los tres días sólo en Meltpizzas.com y Melt App, en las variedades: Focaccia, Italiana, Meat Duo, Olive y Extra Cheese.
Promo 3: Promoción 3 pizzas familiares express más palitos de ajo o de canela por $28.790. Disponible los tres días sólo en Meltpizzas.com y Melt App.
Para toda la familia
Otro ejemplo es Chuck E. Cheese, donde ofrecerán 40% de descuento en todas las pizzas de la carta: pepperoni, napolitana, vegetariana, todas las carnes y la doble queso. En los descuentos también se incluyen los combos, para que así las familias y sobre todo los más pequeños puedan disfrutar de una rica comida y de los juegos más entretenidos. Como referencia, el combo más pequeño de 1 pizza mediana + 2 bebidas ilimitadas estará a solo $8.994 y el combo más grande -ideal para familias numerosas-, que incluye 2 pizzas grandes (24 trozos) + 6 bebidas ilimitadas, se podrá comprar por $19.194.
“Ahora que los niños están de vacaciones de verano, para nosotros es muy gratificante verlos disfrutar en nuestros locales, tanto a ellos como a sus familias. Nuestro objetivo es que todos vivan una experiencia única y divertida y qué mejor que combinando juegos con unas ricas pizzas de receta americana y 100% frescas con descuentos especiales”. Así lo destaca Andy Huerta, gerente comercial de HDPM Entretención.
La promoción estará disponible en todos los locales de Chuck E. Cheese del país. Además, para todos los fanáticos de los juegos se encuentran disponibles los pases de verano a precios muy convenientes para disfrutar sin preocupaciones.
Existe más información disponible en Chuckecheese.cl y en su Instagram oficial @chuckecheesecl.
Hecha en casa
Si lo tuyo es poner manos a la obra en la cocina, ¿qué mejor manera de celebrar esta fecha que preparando tu propia pizza casera? La marca Mademsa recomienda que uses el horno empotrable M Spazio 140A, donde tienes todo lo necesario para lograr resultados profesionales.
La firma, además, comparte una receta para que prepares la tradicional Pizza Margarita, una receta clásica que no puede fallar.
Ingredientes
- 250 gr. de harina de trigo.
- 150 ml. de agua.
- 10 gr. de levadura fresca.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 100 gr. de tomate triturado.
- 125 gr. de queso mozzarella.
- Hojas frescas de albahaca.
- Sal al gusto.
Preparación
Mezcla harina, levadura, agua, aceite de oliva y sal. Amasa hasta obtener una masa homogénea y deja reposar una hora.
Extiende la masa en una superficie enharinada y colócala en la bandeja del horno.
Agrega el tomate triturado, distribuye el queso mozzarella y hornea a 250°C durante 10-12 minutos.
Decora con hojas de albahaca fresca y disfruta de la gastronomía italiana.
Con harina de maíz
En esta celebración, la marca P.A.N te invita a preparar unas deliciosas pizzetas de maíz y pavo con harina precocida de maíz. Con ella lograrás una receta innovadora, versátil y creativa para disfrutar en familia.
Ingredientes
- 1 taza de harina de maíz blanco precocida P.A.N.
- 1 ¼ tazas de agua.
- 1 cucharada de azúcar.
- Salsa de tomate.
- 1 cucharadita sal.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- Queso mozzarella rallado.
- ½ taza de maíz en granos.
- ½ taza de jamón de pavo cortado en cuadritos.
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa una bandeja para hornear. Reserva.
En un recipiente, vierte el agua y agrega la sal, el azúcar y la harina de maíz blanco precocida P.A.N. poco a poco, sin dejar de remover hasta que todo quede integrado. Reserva la masa por 3 minutos.
Bate la mantequilla junto al polvo para hornear hasta obtener una textura cremosa. Luego agrega la masa y bate hasta lograr una consistencia homogénea.
Divide la masa en seis porciones iguales, forma bolas y aplana con la ayuda de dos láminas de papel de plástico hasta obtener un disco delgado.
Coloca dos cucharadas de salsa de tomate y queso mozzarella en cada disco, el maíz y el jamón de pavo.
Ásalos sobre una plancha por 10 minutos y luego termina por 5 minutos en el horno o hasta que el queso se funda completamente.
Retíralos del horno y sírvelos calientes.
Puedes revisar en @Hpan_chile dónde encontrar los productos de la marca.
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