viernes, diciembre 8, 2023

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Columnas de opinión

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Es posible comer sin culpas y disfrutar las Fiestas Patrias

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Por Karolina Lama, psicóloga experta en hambre emocional y trastornos alimenticios. Autora de los best sellers “Quiero ser flaca y

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¿Qué es Mindful Snacking?

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Por Silvia Saénz, nutricionista de Mondelēz International. La tendencia del consumo de snacks ha ido creciendo a lo largo de

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Satisfaciendo a los amantes del vino con analítica

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Por Marcelo Sukni, gerente general de SAS Chile. Vivimos en un país mundialmente reconocido por su sector vitivinícola. Esta industria

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El gran desafío de nutrir

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Por Magdalena Lustig, coach nutricional holística y directora de Mizos. Mizos nace hace 8 años buscando crear una oferta de

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Seguridad de los alimentos, un tema del que poco se habla

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Por Ada Murillo, Food Scientist en Latinoamérica y el Caribe para Subway. El pasado 8 de junio se celebró el

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Gastronomía sostenible, la hoja de ruta

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Por Marcelo Maillard Mancilla, chef instructor de Duoc UC. Es bastante trascendental de cómo en 20 años se pasó de

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Recomendaciones alimentarias en Semana Santa

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Por Bianca Florio, Académica Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Las Américas. Como es costumbre, en Semana Santa aumenta

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ComidaRestaurantes

Restaurante de comida india anuncia nueva carta

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