Opinión 18 junio, 202116 junio, 2021 Editor Gastronomía sostenible, la hoja de ruta Compártelo:Por Marcelo Maillard Mancilla, chef instructor de Duoc UC. Es bastante trascendental de cómo en 20 años se pasó de Comparte esto: Read More
Opinión 1 abril, 20211 abril, 2021 Editor Recomendaciones alimentarias en Semana Santa Compártelo:Por Bianca Florio, Académica Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Las Américas. Como es costumbre, en Semana Santa aumenta Comparte esto: Read More
Opinión 16 marzo, 202115 marzo, 2021 Editor Semana mundial de sensibilización sobre la sal Compártelo:Por Daniela Gómez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de Universidad de Las Américas, UDLA. La sal es Comparte esto: Read More
Opinión 29 enero, 202128 enero, 2021 Editor Choclo, nutritivo y versátil en verano Compártelo:Por Laura Poblete, Directora de Nutrición y Dietética de la Universidad de Las Américas UDLA. Existe una gran variedad de alimentos Comparte esto: Read More
Opinión 23 noviembre, 202022 noviembre, 2020 Editor Cortes gourmet: cada vez más apetecidos por los chilenos Compártelo:Por Jorge Escobar, gerente general de la cadena El Carnicero “Maestro en carnes”. Hoy en día es posible apreciar una Comparte esto: Read More
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Opinión 8 septiembre, 20206 septiembre, 2020 Editor Vino del Desierto: Un aporte desde la ciencia para la agricultura Compártelo:Por Marcelo Lanino Alar, director del proyecto Vino del Desierto de la UNAP. El año 2015 se decretó por orden Comparte esto: Read More
