Cuatro chilenos en Top 10 mundial de piscos más usados en bares
Hace poco se lanzó el Informe Anual de Marcas 2022 de la revista británica Drinks International, donde cuatro chilenos se posicionaron en el Top 10 mundial de piscos más usados. Los resultados se basan en una encuesta global de una muestra de 100 de los mejores bares del mundo, los que han sido nominados o ganado premios internacionales.
De acuerdo con lo anterior, el Informe ofrece información sobre las marcas de bebidas más utilizadas en el sector de los bares de élite alrededor del mundo. Para ello, se le pidió a los encuestados (propietarios de bares, gerentes de bares y jefes de camareros) que clasificaran sus tres productos más vendidos en cada categoría de licores (además de vino y cerveza).
Top 10
En el caso del pisco, los 10 primeros lugares están distribuidos entre los dos principales productores de este destilado de uva, como son Chile y Perú. En el caso de nuestro país, las cuatro marcas incluidas en el ranking son El Gobernador (lugar 3), Capel (4), Waqar (5) y Mistral (10).
Según la revista, el producto chileno mejor rankeado es una de las referencias más jóvenes de la lista. También destaca por ser el pisco chileno mejor posicionado y figurar entre los piscos que son tendencia, ocupando el puesto número seis.
El Gobernador es parte del portafolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres. Se trata de un pisco reservado de 40° originario del Valle del Limarí, elaborado con las variedades Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría. Es producido bajo un proceso centrado en una sola destilación, lo cual permite conservar de mejor manera los aromas terpénicos de sus uvas.
La lista completa de los 10 piscos más utilizados en los bares de élite del mundo en la siguiente:
- Barsol, de Perú.
- Demonio de Los Andes, de Perú.
- El Gobernador, de Chile.
- Capel, de Chile.
- Waqar, de Chile.
- Tabernero, de Perú.
- Pisco Portón, de Perú.
- Campo de Encanto, de Perú.
- Macchu, de Perú.
- Mistral, de Chile.
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