Brinda con innovación: Mocktails y vinos dulces para celebrar
El mercado chileno de bebidas vive una transformación que combina innovación, tradición y conciencia. Las nuevas generaciones buscan experiencias más equilibradas, donde el sabor y el bienestar convivan en armonía.
En este escenario, Chile se posiciona como un referente regional en el desarrollo de productos que reinterpretan el acto de brindar. Desde los mocktails sin alcohol de Club Reale hasta las versiones gasificadas y dulces de Gato Selección en formato lata.
Las marcas nacionales están respondiendo a un consumidor que valora la sofisticación, la practicidad y la autenticidad. Esta evolución no sólo refleja una tendencia global, sino también una nueva manera de celebrar, más inclusiva y adaptada a los tiempos actuales.
Opción sin alcohol
Club Reale, firma respaldada por CORFO y reconocido por Transforma Alimentos, se ha convertido en pionero de la mocktelería funcional. Su nuevo Sour Mocktail Plus reinterpreta el clásico Pisco Sour en una versión sin alcohol, con espuma vegana y notas cítricas que conservan la esencia del cóctel original.
Elaborado con ingredientes vegetales y fibra prebiótica, el producto ofrece una experiencia sensorial completa, sofisticada y alineada con el bienestar. Disponible en botellas de 500 y 750 mL, se suma a una línea que incluye Mojito, Spritz, Paloma, Tom Collins, Sangría, Piña Colada y French 75, consolidando una propuesta que redefine el brindis sin alcohol.
En lata
Por su parte, Gato, marca emblemática del vino chileno, sorprende con su nuevo formato Selección Dulce Lata 350 ml, un cóctel de vino gasificado que llega en tres variedades: Tinto, Rosé y Borgoña Frutilla.
Pensado para quienes buscan practicidad y frescura, este formato individual y listo para tomar ofrece una experiencia dulce y burbujeante, ideal para disfrutar fría. Cada variedad destaca por su perfil frutal y equilibrado, manteniendo el sello de calidad y cercanía que caracteriza a la marca.
Nuevas tendencias
Ambas innovaciones responden a un cambio profundo en los hábitos de consumo. Según la OMS, el consumo de alcohol en Chile ha disminuido un 30% en la última década, mientras crecen las alternativas sin o de baja graduación. En este contexto, Club Reale y Gato representan dos caras de una misma tendencia: la búsqueda de sabores auténticos, formatos versátiles y experiencias que combinan placer y equilibrio.
Chile se consolida así como un laboratorio de innovación en bebidas, donde tradición y modernidad se mezclan para ofrecer nuevas formas de celebrar. Ya sea con un mocktail sin alcohol o con un vino dulce gasificado, el brindis chileno se reinventa para seguir siendo símbolo de encuentro y disfrute.
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