Acaba de llegar a Chile un nuevo bourbon de origen texano
El mundo del whiskey en Chile le da la bienvenida a un nuevo protagonista: TX Texas Whiskey, de origen estadounidense. El producto llega a nuestro país como el primer bourbon del portafolio de Pernod Ricard a nivel Cono Sur.
Fundada en 2010 en Fort Worth, Texas, el destilado es la creación de Leonard Firestone y Troy Robertson, quienes buscaban capturar el carácter único de Texas en cada botella. En 2019, Pernod Ricard adquirió Firestone & Robertson Distilling Co., facilitando la expansión internacional de este bourbon sin perder su esencia artesanal y enfoque en la calidad.
Con 3 años de añejamiento y un perfil de sabor suave, dulce y frutal, el producto captura en su esencia los atributos distintivos de su origen. Al ser elaborado en Texas, refleja la tradición de la cultura sureña de Estados Unidos, a la vez que incorpora innovación en su meticuloso proceso de elaboración, adaptándose al clima desafiante de la región.
El origen en cada gota
Cada ingrediente de TX es 100% de origen texano: maíz amarillo, trigo de invierno y cebada malteada con una cepa de levadura de nuez, ícono de este territorio. Los granos son cultivados en el Condado de Hill, a pocos kilómetros de la destilería de TX. Tienen un minucioso proceso de elaboración, al mismo tiempo que experimentan con nuevos procesos de cultivo para mejorar la calidad del sabor.
Gracias a la combinación de estos granos, el producto ofrece un sabor amigable, redondo y suave en comparación con otros bourbons elaborados sin trigo. El clima tan particular de Texas, en especial las altas temperaturas durante casi todo el año, le suman a TX un extra de complejidad en su perfil aromático y de sabor.
El compromiso con la cultura texana se extiende al diseño de la botella. Cada tapa es única, fabricada a partir de materiales reciclados, como cuero de botas, lo que garantiza que ninguna tapa sea igual a otra. Cada una varía en color, diseño y textura, contando una historia diferente. Por su parte, las bandas plateadas de la parte inferior de la botella representan las espuelas que llevan los vaqueros, añadiendo un toque auténtico y distintivo a cada presentación.
Súper premium
Con la llegada de TX Texas Bourbon Whiskey, Pernod Ricard Cono Sur suma su primer bourbon dentro del segmento súper premium. Así completa un portafolio que ya incluye marcas emblemáticas como Chivas Regal, Jameson, Ballantine’s y The Glenlivet, entre otras.
El nuevo producto está disponible en Chile desde noviembre exclusivamente en Jumbo y próximamente en bares On Trade y botillerías seleccionadas.
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