Fiesta de la hojarasca en Puerto Varas
El Reino de la Hojarasca está aún sin monarcas y Manjar Nestlé Dulce Receta se embarcará en una incansable búsqueda para encontrarlos en septiembre en la ciudad de Puerto Varas.
Se trata de la Fiesta de la Hojarasca, la primera versión del concurso que convoca a los amantes del manjar y a quienes dicen tener escondida la mejor receta de alfajor de hojarasca de la Región de Los Lagos.
El certamen tendrá dos etapas. La preselección se realizará los días 6 y 7 de septiembre, entre las 10:00 y las 17:00 horas, en el sector en la calle techada Santa Rosa, en Puerto Varas. Pero no será hasta el 14 de septiembre que la corona encuentre a su Rey o Reina, en medio de la gran Fiesta de la Hojarasca con Manjar Nestlé. Esta segunda fase se realizará en el mismo lugar, entre las 10:00 y las 14:00 horas.
Podrán participar las personas mayores de 18 años que vivan en Chile, y que muestren interés en alguna de las dos categorías. La primera es aficionados, dirigida a personas naturales, y la categoría profesional, enfocada en todas las empresas relacionadas al rubro gastronómico o de repostería.
El jurado de la Fiesta de la hojarasca en Puerto Varas estará compuesto por la conocida chef Virginia De María; Antonio Mella, chef corporativo de Nestlé; y Diego Inzunza, chef ejecutivo Hotel Cabañas del Lago.
El premio para los primeros lugares de ambas categorías será de $500.000, mientras que los segundos y terceros lugares recibirán una canasta de productos Nestlé.
¡La corona puede ser tuya! Encuentra más información en www.dulcereceta.cl/fiestadelahojarasca.