Este fin de semana prepara cócteles de películas

Hay cócteles que se convirtieron en íconos gracias, en parte, a películas de Hollywood donde han estado presentes. Tal es el caso del mítico Cosmopolitan que comparte Carrie y sus amigas en Sex and The City cuando salen de fiesta O el Martini de James Bond, o el Old Fashioned solicitado en varias ocasiones por el protagonista de Mad Men, Don Draper.

Hay numerosos tragos que se han convertido en los reales protagonistas de esas obras. Acá te dejamos algunos clásicos que puedes disfrutar de la comodidad de tu hogar.

White Russian – El gran Lebowski

En la aclamada película de los hermanos Cohen, el protagonista “The Dude” no deja de beber su trago preferido, el White Russian. Este cóctel recibe su nombre por la mezcla de sus tres ingredientes: vodka, licor de café y crema. Esta preparación existe desde los años treinta, pero fue esta película la que lo popularizó en todas las barras del mundo.

Receta

  • 1 ½ oz de Tito’s vodka.
  • ¾ oz. de licor de café.
  • ¾ oz. de crema de leche.

Agrega todos los ingredientes en un vaso corto con hielo. Revuelve y sirve.

Vodka Tonic – Perdidos en Tokio

Durante el primer encuentro que tiene la protagonista, Scarlett Johansson y Bill Murray, ella no sabe qué pedir en la barra. Se termina decidiendo por un clásico Vodka Tonic para buscar consuelo en la gran ciudad de Tokio.

Receta

  • 2 oz. de Tito’s voka.
  • 4 oz. de agua tónica Jahuel.
  • 1 splash de jugo de limón.

En un vaso largo con hielo agrega el vodka, luego el agua tónica y, por último, el jugo de limón. Decora con rodajas del mismo.

French 75 – Casablanca

El cóctel creado en 1920 alcanzó su popularidad veinte años después con la película Casablanca. En ésta, muchas escenas se centran en Rick’s Bar, donde los personajes buscan distenderse. Un trago que llama la atención es el French 75 que pide Yvonne, interpretada por la actriz Madeleine LeBeau, cuando llega al bar con el oficial alemán.

Receta

  • 2 oz. de gin.
  • ¾ oz. de jugo de limón.
  • ¾ oz. de goma.
  • 2 oz. de espumante Amaranta.

Mezcla el gin, jugo de limón y la goma en una coctelera con hielo. Luego vierte en una copa flauta y cubre con espumante.

Mississippi Punch – Desayuno en Tiffany’s

Es el coctel preferido de Audrey Hepburn en el clásico «Desayuno en Tiffany’s». Esta preparación aparece en el primer libro de mixología, publicado en 1862: Cómo mezclar bebidas, de Jerry Thomas. Este autor está catalogado como el mejor barman de la historia de Estados Unidos.

Receta

  • 2 oz. de coñac.
  • 1 oz. de whisky The Famous Grouse.
  • 1⁄2 oz. de jugo de limón.
  • 1⁄2 oz. de goma.
  • 1 oz. de ron Abuelo.

Agita todos los ingredientes, excepto el ron, con hielo picado y viértelo en un vaso largo. Cubre el vaso con más hielo picado, vierte suavemente sobre el ron y adorna con una rodaja de naranja y una cereza.

Si te interesa practicar con estos cócteles de películas, puedes encontrar parte de los ingredientes en www.santaritaonline.com.

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