El Scotch celebra su día con nuevas tendencias en Chile
Ayer 8 de febrero se conmemoró el Día Internacional del Scotch, una fecha que rinde homenaje a uno de los destilados más emblemáticos del mundo. En Chile, la celebración llega acompañada de un cambio en la manera en que los consumidores se relacionan con esta bebida, marcada por la búsqueda de experiencias más frescas, inclusivas y versátiles.
El Scotch, tradicionalmente asociado a momentos de contemplación y consumo pausado, hoy se abre paso en escenarios más dinámicos. La coctelería juega un rol clave: bartenders locales exploran mezclas que integran el whisky escocés con ingredientes cítricos, hierbas y frutas tropicales, acercándolo a públicos jóvenes y a quienes buscan alternativas menos rígidas. El resultado son preparaciones que mantienen la esencia del destilado, pero lo proyectan hacia un consumo más cotidiano y social.
Preferencias del consumidor
Otro fenómeno que redefine su presencia en Chile es la creciente valoración de la diversidad de estilos. Desde los blends más accesibles hasta los single malts de carácter intenso, el consumidor chileno se muestra dispuesto a experimentar y descubrir matices. Este interés se refleja en un mercado que amplía su oferta y en un público que ya no se limita a las ocasiones especiales, sino que incorpora el Scotch en reuniones informales y celebraciones familiares.
La tendencia hacia la sostenibilidad también se hace notar. Los consumidores valoran prácticas responsables en la producción y buscan marcas que transmitan compromiso con el medioambiente. En paralelo, la educación sobre el origen y las particularidades del Scotch gana terreno, con catas y talleres que permiten comprender mejor su historia y su riqueza cultural.
El Día Internacional del Scotch, entonces, no sólo celebra la tradición de una bebida con siglos de historia, sino que también marca el pulso de un cambio cultural. En Chile, el whisky escocés se reinventa, se democratiza y se integra a un estilo de vida más abierto, creativo y consciente.
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