Desafío Conquistadores 2025 celebra la excelencia cervecera
Se revelaron los ganadores de la edición 2025 del Desafío Conquistadores. Es uno de los certámenes cerveceros más prestigiosos de Chile y que se realizó recientemente en la ciudad de Concepción.
El evento congregó cerca de 270 muestras de cervezas artesanales provenientes de todo el país. Ello permitió que la competencia culminara con una vibrante muestra de talento tanto en la categoría profesional como en la de homebrewers.
El evento reunió a cervecerías consolidadas y a apasionados artesanos caseros. Todos ellos compitieron por el reconocimiento a la calidad, creatividad y técnica en la elaboración de cerveza.
Principales ganadores
En la categoría Profesional, la Mejor Cervecería de la Competencia fue Mad Charlie’s, de Valdivia. En tanto, la Mejor Cervecería Regional fue Cervecería Luthier, de Los Ángeles.
En tanto, la Mejor Cerveza Ale/Lager fue Coffee Stout – Robust Porter, Cerveza Alchemist, de Punta Arenas. La Mejor Cerveza Especialidad fue Gaviotín Monja – Wood & Barrel Aged Beer, Cervecería Lifer, de Chimbarongo. Por último, la Mejor Cerveza Lupulada fue Manchuria – Juicy or Hazy Pale Ale, La Grulla, de Valdivia.
Por el lado de los Homebrewers, el Mejor Cervecero Casero de la competencia fue para la pareja conformada por Gonzalo Saavedra Mella y Pamela Carrasco.
La categoría Best of Show estuvo compuesta por Cryo Lager, 21B – Specialty IPA, de Tomás Castro, de Concepción, que ganó medalla de oro. Mojadito Leichtbier 5A – German Leichtbier, de Gonzalo Saavedra Mella, de Santiago, logró medalla de plata. Mientras que Clavito Rye! 27A8 – Roggenbier, de Gonzalo Saavedra Mella, de Santiago, obtuvo medalla de bronce.
Talento ganador
Este año, el Desafío Conquistadores reafirmó su rol como vitrina de excelencia cervecera en la región. Y lo hizo impulsando tanto a talentos emergentes como a referentes consolidados.
Sin duda, la diversidad de estilos, la calidad técnica y la pasión por la cerveza artesanal fueron los grandes protagonistas de esta edición. ¡Salud por los ganadores y por el futuro brillante de la cerveza chilena!
A continuación puedes revisar el listado completo de triunfadores en las categorías Homebrewers y también Profesional.
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